茄子怎么蒸出来是绿的 瑞丽范 心理 2.81W 大中小设置文字大小 茄子洗净,沥干。刀从茄子尾部至头部交叉切三刀,不断,令茄子散开,易熟入味!!步骤 2开水锅内蒸至少15-2分钟,令其完全软耙。步骤 3取出茄子,用筷子压干茄子里面的蒸汽水。步骤 4调味料(蒜蓉,酱油,白糖,醋,花椒油,辣油,麻油,喜欢的也可以放少许芝麻酱,葱粒,香菜碎)拌匀后浇在蒸熟的茄子。好的。 TAG标签:茄子 #