白玉菇丝瓜虾皮做法 瑞丽范 心理 1.77W 大中小设置文字大小 用料丝瓜一根,基围虾10只,白玉菇150克,大蒜4瓣,蚝油一勺,生抽一勺,盐少许,油适量做法1、准备食材备用2、基围虾先剥掉虾壳,去掉虾线,留着虾头3、丝瓜削皮切成滚刀块,加入少许盐,抓拌均匀,腌制片刻4、白玉菇菇切去根部清洗干净,控干水分备用5、大蒜切成蒜末备用6、锅烧油油热,下入虾头,煸出虾头油7、加入虾仁翻炒至变色8、加入白玉菇翻炒均匀9、加入丝瓜翻炒均匀10、加入一勺蚝油,一勺生抽翻炒均匀。11、翻炒均匀即可出锅。 TAG标签:丝瓜 虾皮 白玉 #