广式腊肉的最佳正确吃法
步骤/方式1
土豆胡萝卜炒腊肉
煮腊肉20分钟左右,土豆胡萝卜切片,青红椒,姜蒜切段
步骤/方式2
土豆泡水
步骤/方式3
煮好的肉切块
步骤/方式4
肉下锅炒
步骤/方式5
肉出油不多可以放入食用油,放姜蒜翻炒
步骤/方式6
放入土豆胡萝卜翻炒,后放入青红椒翻炒,再放入味极鲜(酱油)、蚝油、白糖翻炒,加一点水(一盘底就够)收汁装盘
步骤/方式1
广式腊肉炒饭:
准备广式腊肉
步骤/方式2
腊肉和米饭一起煮,水要比平时少点,因为腊肉出油,话说这个饭这么吃,已经香的不行了
步骤/方式3
饭熟腊肉捞出切片,然后放回电饭锅保温
步骤/方式4
包菜洗净,切丝,备用
步骤/方式5
起锅烧油把菜炒软,中间加一点点水
步骤/方式6
炒个华蛋,捞起备用
步骤/方式7
葱蒜爆香后,加入腊肉炒一炒,然后分别加入米饭,包菜和鸡蛋,炒几下就可以了
步骤/方式8
超级好吃的广式腊肉炒饭做好了。