上海甜菜做法大全
食材准备
甜菜适量、肉片适量、生姜适量、油适量、盐适量、水淀粉适量、糖适量、蒜适量。
方法步骤
1、将甜菜洗净,然后摘成小段把蒜洗净,拍扁把肉片洗净。
2、热锅里放点油,再把蒜和生姜放入,爆香,再把肉片放入,翻炒片刻。
3、接着再倒入甜菜,均匀翻炒。
4、继续翻炒至甜菜熟,调入盐与糖,翻炒均匀后,再倒入水淀粉勾芡。
5、最后根据自身口味,放入合适的调味料,装盘即可。
食材准备
甜菜适量、肉片适量、生姜适量、油适量、盐适量、水淀粉适量、糖适量、蒜适量。
方法步骤
1、将甜菜洗净,然后摘成小段把蒜洗净,拍扁把肉片洗净。
2、热锅里放点油,再把蒜和生姜放入,爆香,再把肉片放入,翻炒片刻。
3、接着再倒入甜菜,均匀翻炒。
4、继续翻炒至甜菜熟,调入盐与糖,翻炒均匀后,再倒入水淀粉勾芡。
5、最后根据自身口味,放入合适的调味料,装盘即可。