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凉拌黄瓜花的做法甜酸脆不辣

凉拌黄瓜花的做法甜酸脆不辣

主料

黄瓜花500克。

调料

盐5g,香油少许,生抽15克,苹果10克

操作

第一步将黄瓜花摘去梗,放入淡盐水中浸泡十分钟左右,多冲洗几遍后沥干水分。

第二步生抽、苹果醋、盐放入调料碗中调匀。

第三步洗好的黄瓜花放入大碗中,倒入调料香油拌匀即可

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