华容三鲜头菜的做法和配方

用料:

大头菜 半个

蒜 3半

姜 2片

干辣椒 4-5个

油 适量

料酒 适量

一品先 适量

醋 适量

味精 半小勺

盐 半小勺

做法:

1、材料准备。

2、锅里加适量油，烧红后把切好的姜蒜干辣椒放入锅中翻炒，然后加入大头菜，将料酒，一品鲜，味精，盐相继加入，最后放醋，然后出锅。