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饭堂花腩炆萝卜的做法

饭堂花腩炆萝卜的做法

主料:猪五花肉300g、白萝卜500g

辅料:油适量、料酒适量、生姜适量、酱油适量

白萝卜焖红烧肉

1猪五花肉清洗干净后切成小块

2起油锅,待油温八成热时放入猪肉煸炒

3加入料酒、生姜和酱油

4加入适量的水

5煮沸腾后将猪肉移入砂锅内继续焖煮

6将萝卜清洗干净后切成滚刀块

7将萝卜加入砂锅中

8继续煮约20分钟左右

9起名前收干汤汁

10起锅、装盘、上桌、吃起

饭堂花腩炆萝卜的做法

食材主料五花腩600g萝卜400g辅料料酒1匙盐5g酱油1勺柱候酱1匙姜3片开水1勺步骤1.五花肉任意切成小块2.萝卜去皮洗净滚刀切块,备点姜片3.起锅加热,把花肉倒入锅中翻炒4.加入料酒翻炒片刻5.加入少许盐、酱油、柱侯酱翻炒上色,再加入萝卜块和姜片翻炒至出汁6.加入一大勺开水,大火焖煮上7.焖至肉熟酥烂即可8.美味的萝卜焖花腩完成,装盘享用咯!小贴士无

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