干荞麦面皮怎么做

原料

more

荞麦 (适量)

荞麦 适量

1/新鲜的荞麦是绿色的，放陈了会变成红色

2/泥浆气泡

3/揉出浓稠的汁液

4/然后把水通过去，把稀浆揉出来

5/做凉粉，边搅拌边加稀的，放凉就是凉粉

6/稠的浆液可以直接做凉皮

7、美味又好吃的干荞麦面皮完成开吃了。