板骨的做法大全集

主料

白萝卜适量

板骨适量

辅料

盐适量

水适量

葱花适量

白萝卜板骨粥的做法步骤

1、白萝卜切条。

2、板骨，放两小块就好了。

3、大米洗好，把所以的材料放高压锅中。

4、加水，加盐。开火煲。大火开转小火半个小时就可以了。

买了猪排骨洗好，焯一下水，起锅倒油熬糖色，糖色熬出暗红色，倒入洗好的排骨，翻炒排骨，在放入八角，桂皮，香叶，水没入排骨烧开后，尝尝咸淡，小火炖40分钟，家常版排骨出锅装盘。

白榄红萝卜板骨汤的做法步骤

1、 白榄用盐水泡洗10分钟

2、 红萝卜切块状

3、 白榄盐水泡好后，用清水洗一洗再拍裂它

4、 板骨焯水

5、 板骨焯水后放些盐，把青橄榄，红萝卜和

板骨以及清水一起放进汤锅里，煲1小时30分到2小时即可。

6、 煲好后，再放食用盐调味