红烧牛筋酒店做法

食材明细

姜适量

千禾酱油适量

老抽适量

老卤适量

料酒适量

胡椒粉适量

红烧牛筋的做法步骤

1

牛筋，牛腩洗净加料酒，姜块焯水，用温水冲洗干净备用。

2

老卤提前解冻备用。

3

改刀切块放入电压力锅内，加入拍扁的姜块。

4

加入适量料酒，千禾酱油，老抽及老卤。

5

启用电源，按豆类，蹄筋键操作。

6

时间到，调至保温键。

7

香喷喷的牛筋煲好了（可以直接食用，已可以放入炒锅内收汁一下）。

8

把煲好的牛筋转入炒锅内，加入适量胡椒粉收汁即可！

9

即将出锅，香喷喷太有食欲啦！