川味酸萝卜腌制方法 瑞丽范 心理 2.21W 大中小设置文字大小 做法1、白萝卜洗净去皮后,切成小方块2、加入盐,抓拌均匀后腌制10个小时3、将腌制出来的水都控掉4、韭菜清洗干净,控除水分后,切成小段,放入盛萝卜的盆内5、放入辣椒粉,蒜末,姜末,少加一点白糖6、抓拌均匀7、装到无水无油的玻璃瓶内,密封发酵8、夏天可以放到冰箱内保存发酵,一个周后就可以食用了 TAG标签:腌制 萝卜 川味 #