红薯淀粉夏天会生虫吗

不会

由于红薯淀粉几乎就没有脂肪和蛋白，所以不容易生虫。但是储存方法还是挺重要的，一定要注意防潮，淀粉非常容易吸潮，一旦淀粉受潮了就很容易变质发霉，同时高温也要远离，淀粉属易爆产品，要远离火源和暴晒，温度太高淀粉也容易结块。

再有也要稍稍避开香料，因为淀粉也很容易吸味。注意这些淀粉是可以储存很长一段时间的。

夏天红薯淀粉是会生虫的。如果是自己家里做的红薯淀粉是可以放很久的，是不会生虫的，如果在超市里买的放的时间久了会坏，变质的。是会生虫的，如果淀粉潮湿了，可以晾一晾，再放在干燥通风避光的地方，如果保存的不好，所以夏天红薯淀粉是会生虫孑的。