牛肉豆芽豆腐汤的做法 瑞丽范 心理 1.96W 大中小设置文字大小 食材:蘑菇3朵、豆芽一把、青菜4棵、豆腐一块、薯粉适量。牛腩洗净切成厚片。1、牛腩洗净切成厚片放入冷水锅,加料酒、葱姜,大火煮开后撇浮沫,转中小火慢炖约1小时,盛出,汤汁备用。2、砂锅注入牛肉汤、加适量生抽和蚝油,将炖过的牛腩和其他食材放入,加盖煮至所有食材熟透。3、出锅前撒盐和油泼辣子拌匀,即可。 TAG标签:牛肉 豆腐汤 豆芽 #