豆芽的精选

豆芽炒羊杂是一道很传统的菜肴。豆芽炒羊杂是一种用豆芽与羊杂作为主要原材料在添加及各种调味品然后进行翻炒而制作食物。豆芽炒羊杂远远的一股香味扑鼻而来。吃在嘴里没有羊杂的腥气的味道。豆芽炒羊杂是很好吃食物...

豆芽叫做长寿菜的意思可能是豆芽带根很长。根里就长寿，有根就长寿吧。豆芽叫长寿菜是很有区域性的。而我们这里的豆芽就不叫长寿菜。我们这里在祝寿时，都吃长寿面，长寿桃。人长寿了都比做寿比南山，福如东海。南山不老松之...

原料more黄豆芽(250克)猪大肠(50克)花生油10毫升盐少量大蒜10克1/准备食材：自发豆芽去除根部，大肠是熟的切条2/热锅放油，放入大肠煸香3/放入大蒜和姜爆香4/放入豆芽翻炒几下5/放入酱油翻炒一会6/放入青椒和红椒翻炒几下7...

生豆芽豆子薄点好。用豆子制作豆芽，是一种非常好的蔬菜，用干豆子生豆芽，要把豆子放在温水中浸泡一个晚上，然后把豆子装的水倒掉，把豆子放在容器中，在适宜的温度条件下，豆子就会开始发芽生长，放在容器中的豆子，不能堆的太厚，适当...

黄豆芽发绿是能吃的，黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以黄豆在变成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的光合反应，不会产生对人体有害的物质。豆芽中含有丰富的...

洗菜水不要浇豆芽，因为洗菜水已经不干净了，如果用来浇豆芽，有可能污染豆芽，就不能继续生长了。洗菜水可以用来浇花，冲刷厕所还可以用来拖地，水资源来之不易，大家都要节约用水，实现水的反复循环利用，把水的利用率发挥到最大，造福...

张飞炒豆芽，小菜一碟。张飞是三国著名猛将，性格十分豪爽，非常英勇，力气也很大，酒量饭量也很大。由于练武和打仗，体能消耗很大，每顿饭都需要不少的肉食才能满足他的需求，像豆芽这样的小菜，对张飞来说是没有多大兴趣的。所以人们...

主料草鱼1条（1000克左右）辅料鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，花椒、干辣椒适量。制作过程1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨...

生无根豆芽的方法是这样的，首先要浸豆：把选好的豆倒进缸里，放满水后，上下搅动，不断旋转缸里的水和豆种，把漂浮上来的坏豆子等杂物捞去，打捞直到干净为止。然后要淋水：豆子发芽时呼吸产生的热量要及时散发掉，及时淋水散热、降温...

一根豆芽最长20cm，培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种...

醋溜豆芽特别好吃，放上小米椒葱姜蒜，然后热油爆香，放进豆芽爆炒出锅就行了，豆芽千万千万不要过水，这样醋溜的豆芽才好吃，必须热油爆香葱姜蒜再放豆芽翻炒几下，马上出锅【主要食材】：豆芽，葱，姜，干辣椒，香葱【配料】：白醋，盐，十三香，香...

1，将绿豆芽用水冲干净，在冲水时最好用手将豆芽翻一翻，这样冲的均匀。待用。2，将葱剥好，洗干净，切成斜段，将红尖椒洗干净、去巴，切成斜段，把姜洗干净切成姜丝。待用。3，将炒锅中放入食用油，开中火，放几粒花椒，待花椒炸微黄，捞出，然后...

无根剂又称无根豆芽素，是一种能使豆芽细胞快速分裂的植物激素类成分。一般豆芽的生长周期是一周，在22℃~25℃的条件下，一斤绿豆8天可以发制8斤豆芽，传统方法发制的豆芽长度一般不超过15厘米。使用无根剂后，豆芽的产量可以...

有很大区别。一是原材料不同，豌豆苗是豌豆种子培育出的嫩苗，豆芽是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的“芽菜”二是形状及分类不同，豌豆苗是苗状，豌豆的嫩茎、叶，属于苗类菜，豆芽是芽状，也称芽苗菜三是口感不同，豌豆苗其叶...

3-5厘米最佳。理解长度单位，首先要理解它的上位概念——单位。《现代汉语词典》对“单位”的解释是：计量事物的标准量的名称。在测量中，以同类量的某定量为基准量，测定已知量相当于基准量的多少倍，该基准量称为单位。如厘...

原料绿豆适量，水适量，瓶子一个，黑布适量1/将绿豆在水中浸泡24小时，让绿豆小芽钻出绿豆壳。2/将饮料瓶瓶底打出无数个小洞出来，主要，洞的大小要比绿豆小，不然豆子会跑出来的。3/将豆子放入瓶中，要保证瓶底能够漏水出来。4/用黑...

食材明细面粉、豆芽、胡萝卜、葱花。1、面粉加适量水合成面团盖保鲜膜饧30分钟2、把饧好后的面团排气滚圆分成6份3、取2个按扁，在其中一个上面倒少许玉米油抹匀4、将另一个没有抹过油的面胚盖在上面5、用擀面杖擀成薄...

不会开花绿豆芽是不会开花的，绿豆放在水中，经过浸泡后会发芽。绿豆会长出下胚轴和两片子叶，下胚轴细长硬脆，可以食用。绿豆芽是家庭常见的蔬菜，口感甜脆且营养丰富，含有大量的维生素和矿物质成分，可炒食或凉拌食用，对人体健康...

毛血旺这道菜里面放的是绿豆芽，放绿豆芽会使这道菜更有味道，吃起来口感更有味！因为绿豆芽里面含有大量的维，和蛋白质，让人吃起来不觉得那么油腻，它还防暑降温的效果，对人身体有着最重要的营养成份，这道菜是人们最喜欢的，最受欢...

把豆子在水里泡一晚上，豆子己经泡的鼓鼓的，第二天豆子的侧面鼓起一个小芽，第三天小芽顶出来，四五个小时后小芽己经长到1厘米长，第四天，豆芽己经长的能吃了。...

豆芽素炒好吃，买回的豆芽洗一下，锅里放油烧热放葱姜蒜干辣椒炒香，倒入豆芽翻炒，再放入生抽蚝油盐调味，出锅前放切好的韭菜即可豆芽凉水清洗一下控干，锅里放水，烧开放入豆芽，稍微一烫快速捞出控水，锅里放油，蒜末葱花，爆出香味，放豆...

绿豆芽生长过程中是不能密封的，必需要透气。你要是在家里自己发豆芽，密封不透气那是不行的，必须要用一个新的桶，必须干净不能有油渍，桶里面放进清水把绿豆或者是黄豆泡上一个晚上，再把水空出来，盖上一块湿布，面条用清水冲一下...

1、赤小豆清洗干净，要泡在清水中，夏天要泡八小时以上，冬天要泡十二个小时以上，赤小豆质地比较硬，很难泡软泡胀，只有浸泡时间长了才能泡软，发出的豆芽才更好。2、浸泡赤小豆过程中要多换几遍水，以防止赤小豆变质影响口感。3、...

1、准备食材：白萝卜一根，豆芽200克、葱姜蒜、粉条、鸡蛋、各适量葱姜蒜、粉条，五花肉300克2、先将新鲜的绿豆芽在开水里焯一下水，然后用漏勺沥干多余的水分，白萝卜擦成丝，接着将葱姜蒜在案板上切成碎末状放入盆中待用。3、...

材料：黄豆芽100克，蟹肉棒200克，香菜、葱各1根，姜、泡子姜各1块，泡椒2个调料：高汤4大匙，水淀粉半小碗，胡椒粉I小匙，鸡精少许，料酒3大匙，盐适量做法与步骤：1、蟹肉棒放沸水中氽熟，沥干水分，撕成丝状黄豆芽切去两头香菜切段姜切片葱切...