马鲛鱼和马友鱼哪个好吃
马友鱼与马鲛鱼的区别:外形不同，营养成分不同，功效价值不同。马鲛鱼，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海。体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
马友鱼体被大而薄的栉鳞，体背部灰褐色，腹部乳白色、背鳍2个，间隔较大胸鳝位低，下方有4条游离的丝状鳍条。
马鲛鱼和马友鱼哪个好吃
马友鱼好吃一点，无论是样貌还是口感、营养都是有差别的，两者相比较之下，还是马友鱼口感更好营养更丰富，俗话说得好吃鱼能让人变得聪明，这句话说得就是马友鱼，而且马友鱼中含有的蛋白质以及不饱和脂肪酸、DHA、钙磷铁等营养物质比一般鱼类要高出很多。
