炒瓜丝的精选

食材：南瓜400克、鸡精适量、植物油适量、精盐适量、蒜蓉适量、白糖适量。1、准备南瓜400克。洗净，去皮，去瓤子。切成丝。2、蒜瓣切成蓉。炒锅内植物油烧热，放入蒜蓉炒香。3、放入南瓜丝，快速煸炒2分钟。放入白糖，鸡精，精盐，翻...

用料丝瓜1根牛肉300克牛肉炒丝瓜的做法步骤步骤1把丝瓜削皮，切成滚刀块备用，起锅油热后下蒜炒香步骤2倒入丝瓜翻炒上色步骤3倒入腌制好的牛肉加半碗水，加入一勺蚝油，一勺酱油，一点点胡椒粉翻炒均匀。步骤4收汤汁就可以起锅...

首先把肉洗净切一小块，然后呢就是把丝瓜去皮洗净切丝，葱姜蒜备用，烧油，等油温高起冒烟，可以先炒肉，炒到感觉肉里水份收干，表面焦黄了放点老抽提色，然后放花椒，盐，葱姜倒入丝瓜，可在放点西红柿，炒到丝瓜软，放盐和青椒还有蒜，最后可浇...

用料主料：丝瓜3根辅料：红椒半个调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、姜适量、蒜适量家常清炒丝瓜的做法1、将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块2、红椒切小块。姜切丝，蒜切片3、锅里油5成热时放姜和蒜爆香4、加丝瓜煸炒5、丝瓜熟...

炒南瓜丝用那种南瓜，炒南瓜丝用青脆南瓜，把清脆南瓜切段，切丝，然后来一根青椒，用葱姜蒜切碎，加花椒粉，最后加味精，炒出来的南瓜丝特别好吃，我就非常喜欢吃炒南瓜丝，一周至少我都要炒上三到四次，这道炒南瓜丝我百吃不厌，你也可以试...

100克洋瓜丝的热量仅为19大卡，热量非常低，而且洋瓜丝成分中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，另外维生素和矿物质含量也高于其他瓜类，进食洋瓜丝不仅能为人体补充营养，而且不用担心有长胖的风险。而且洋瓜丝中富含锌，能够提高...

炒丝瓜湘菜好吃的做法：抄丝瓜不要焯水，丝瓜焯水会变黑也不好吃。①丝瓜去皮备用，②配菜准备好新鲜青辣椒、大蒜备用，③开火把菜锅烧热倒入菜仔油，加热200℃，即将丝瓜钭切成适当块倒入锅中翻抄至软状，④加入适当青辣椒翻抄至...

主料:丝瓜叶400g辅料:蒜2瓣，干辣椒5个花椒一小把，盐适量，油适量—烹饪步骤—1·丝瓜叶洗净沥干，摘成小段。蒜切成末，干辣椒剪开备用。2·锅中放少许油，加入辣椒、花椒、蒜末爆香后，再放入丝瓜尖煸炒2、3分钟。3·加盐快速炒...

食材清单：猪耳朵300克，丝瓜100克，青蒜1根，生姜5克，大蒜5克，酱油3ml，蚝油3ml，盐3克，胡椒粉少许。做法：1、将猪耳朵用火烤表皮，再用刀刮干净，去除耳根清洗干净，切成均匀的薄片。2、青蒜去根洗干净切段，丝瓜切斜刀状，生姜和大蒜去皮用刀...

粗短丝瓜，可以先去皮，切片，切点葱花，蒜片，，辣椒切成圈，如果不吃辣椒的可以不放，大火烧热锅，到猪油，猪油炒丝瓜好吃，先把葱花，蒜片，辣椒，下入锅里翻炒出香味，下丝瓜，炒至丝瓜变软，开始调味，下少许盐，十三香，生抽酱油，白糖少许，最后加鸡精，就可...

一道菜!食材:五花肉100克、饼丝适量、豆角300克、蒜片适量、蒜末适量、姜丝适量、生抽、料酒烹饪步骤步骤1烙饼切丝，五花肉切片，丝瓜去皮切滚刀块，蒜片姜丝准备好步骤2锅里放一点油，不是太多，五花肉煸炒的时候也会出油，放入...

油(适量)，盐(适量)，蒜末(适量)，五香粉(适量)，鸡粉(适量)1、黄瓜和丝瓜都切块&nbsp2.锅中放油，放入丝瓜和黄瓜，3.加盐鸡精&nbsp&nbsp五香粉&nbsp&nbsp生抽4.&nbsp&nbsp再加入蒜末炒熟即可出锅&nbsp...

北豆腐200克，丝瓜200克、盐、葱、酱油、鸡精、水淀粉、植物油各适量做法：1将豆腐切成1.5厘米见方的小块，放入沸水汆一下，捞出沥干水2丝瓜削去皮，洗净，切成菱形旋刀块3锅置旺火上，倒入食用油烧至八成热，放入丝瓜，略炒4加入清汤...

食材用料：黄瓜两根、芒果两个、鲜柠檬一个、蜂蜜适量。做法如下：1、将黄瓜削皮洗干净2、将削好的瓜肉用盐水泡一会3、将其控干水分摆入盘中待用4、将芒果去皮取其果肉、放入炸汁机中，加入蜂蜜，再挤上柠檬汁搅拌成香芒汁5...

做丝瓜汤丝瓜不用炒更好吃。将500克丝瓜去皮清洗，切成10公分长条泡在加5克盐的水中备用，2枚鸡蛋用筷子充分打散，锅中加适量油，油烧9成热倒入鸡蛋液摊成黄色，锅中加矿泉水800克，大火煮沸放入丝瓜煮5分钟起锅，加盐少许，鸡精少许...

①丝瓜去皮、剖开、切段，馒头切小块。②坐锅烧油，放入丝瓜翻炒。丝瓜炒软以后，加入适量盐调味。③倒入馒头块，盖锅盖闷一分钟，馒头变软变热，再简单的翻炒几下，丝瓜和馒头搅拌均匀即可出锅。...

用料：猪梅花肉150G，脆瓜300G，干辣椒3个，蒜头1个，生抽少许，白酒少许，姜丝，盐，白椒粉少许，水淀粉2汤匙，油3勺步骤1猪肉切片，加入少许盐，酱油，白酒，水淀粉拌匀，腌制半小时以上步骤2脆瓜切丝。干辣椒剪段去籽步骤3锅内加入3勺油，热后滑入猪...

主料：大蒜1瓣、丝瓜3根、红辣椒2个、小面筋适量、香葱碎适量辅料：盐适量、色拉油适量、白糖适量做法：1.材料准备好。2、面筋放在盆中，用热水清洗，洗去浮油。3、捞起面筋用筷子戳洞，丝瓜去皮切滚刀块，大蒜切碎、红椒切圈。4、...

食材嫩南瓜1块食用油适量蒜适量白醋适量盐适量方法/步骤1、准备一个嫩南瓜，这个瓜有点大，我只切了一小半炒2、把南瓜切丝大蒜拍碎3、炒锅上火烧热，放油，油温热后放蒜炒香4、放入南瓜丝翻炒5、翻炒大概一分钟不到，南瓜丝发...

chǎosīguā“炒”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为chǎo，最早见于商朝金文时代，在六书中属于形声字。“炒”的基本含义为把东西放在锅里搅拌着弄熟，如炒菜、炒米引申含义为倒买倒卖，如炒黄鱼、炒地皮，在日常使用中，...

材料：龙趸肉200克、丝瓜200克、兰豆100克、红椒件20克、牛肉汁少许、盐、糖、生粉、姜汁、鸡汤、米酒、花生油各适量。步骤：1、龙趸肉洗净切片，以盐、生粉、花生油拌匀备用。2、丝瓜洗净切件备用。3、兰豆洗净去筋备用。...

1、冬瓜炒肉丝是一道以冬瓜、猪肉为主料的菜品。所有食材切好备好待用，锅内烧油放入八角炸一会倒入肉丝，翻炒倒入所有的调料，继续翻炒7分熟倒入切好的冬瓜翻炒下加点水盖过熟后就可以出锅了。2、往锅里倒油，烧热，放入冬瓜，...

材料：龙趸肉200克、丝瓜200克、兰豆100克、红椒件20克、牛肉汁少许、盐、糖、生粉、姜汁、鸡汤、米酒、花生油各适量。步骤：1、龙趸肉洗净切片，以盐、生粉、花生油拌匀备用。2、丝瓜洗净切件备用。3、兰豆洗净去筋备用。...

丝瓜炒蛋丝瓜瓤不用挖出来。主料丝瓜2根鸡蛋3个辅料大蒜油适量盐适量鸡精丝瓜炒蛋的做法1丝瓜刮去外皮用清水洗净，切去头尾，切成滚刀块。2大蒜剥开，切成虾米粒的蒜末。3锅中加水大火烧开下入切好的丝瓜汆水，捞出备用。4鸡...

1、苦瓜2根、鸡胸脯肉100克、姜100克。2、步骤：鸡胸脯肉用手撕成小块，鸡块中加入少许水淀粉、料酒、盐腌一下。3、苦瓜洗净去瓤，切丝，姜去皮，洗净，切丝。放油烧温，鸡块放锅里炒至八成熟盛出。4、再倒入少量油，用葱花炝一下锅...