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拌法的精选
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拌法的精选
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猪湿料的正确拌法
2024-04-04
把混(配)合好的干粉饲料,按料与水1∶1-1.5的比例混合。这种饲料干湿程度介于水稀料和干粉饲料之间。干物质含量比水稀饲料多,但又不像干粉饲料那样难于吞咽,猪吃得快,吃得多。在喂完湿(潮)拌料后,加喂1-2次饮水,就能满足母...
拌菠菜的做法
2023-12-29
1菠菜挑选干净洗净2锅中水煮沸后,放入焯水半分钟3煮至菠菜变鲜绿色捞出,立马捞出放入冷开水中冷却4捞出挤干水分,切成小段5把菠菜段放入碗里,加入盐、生抽、香醋、砂糖6再加入少许蒜末,加热少许调和油和香油,爆香蒜末7撒上...
炝凉拌醋做法
2024-01-31
主料:米饭适量芥菜2片海苔半张辅料:干香菇4朵白萝卜2片醋少许姜少许白糖2大匙食盐1大匙酱油少许芥末适量黄秋葵2支做法:步骤1.黄秋葵烫过漂凉步骤2.寿司醋先煮开待凉后,加入热的白饭中拌匀再捏成小饭团,抹少许芥末,再铺上各...
菠菜凉拌法
2024-02-08
凉拌菠菜是很好的下酒菜,也是老少皆易吃的菜。有营养口感好,下面让我告诉您菠菜凉拌的方法,你也可按我告诉您的做给家人吃。菠菜洗净放水里焯一下,因为菠菜里有草酸,焯水后草酸大量减少,吃起来口感也好,再切一根洗净的黄瓜切...
拌茄条做法
2024-03-27
原料:茄子1个小葱少许辣椒油半勺芝麻酱2勺食盐适量白糖少许醋1勺生抽1小勺香油1勺蒜2瓣做法:1圆茄子去皮切成长条2蒜切末,或加少许盐捣成蒜泥3麻酱加盐、醋、生抽、糖、香油调成麻酱汁4调汁期间将茄条上锅隔水蒸20分钟左...
拌水泥方法
2024-03-04
首先把水泥、沙子以及清水等材料准备好然后把水泥和沙子按照1:2的比例调配好最后加入适量的水进行充分的搅拌。水泥和沙子搅拌,并不是说水泥越多越好,如果水泥太多,反而会让水分吸收更多,导致后期开裂。...
茜莲凉拌做法
2024-01-14
主料:莲藕1节辅料:小米辣1个调料:醋少许做法:1、莲藕去皮备用,杭椒1个就可以,多了会辣,欣和8克轻盐酱油备用。2、把莲藕切成薄片,杭椒洗净切成辣椒圈备用。3、锅里加水烧开,把切好的莲藕片放入汆烫后捞出。4、捞出的莲藕片放到...
凉拌花做法
2023-12-31
主料:菜花适量辅料:红辣椒适量、大蒜适量、葱适量调料:油适量、盐适量、醋适量做法:1、适量菜花备用。2、葱蒜和红辣椒备用。3、菜花掰小朵洗干净。4、入开水锅中炒熟。5、葱和大蒜切碎备用。6、一同放入碗中,加入红辣椒用...
凉拌鸭腿做法
2024-01-27
食材:鸭腿2只、花生碎50克、熟白芝麻1茶匙、生抽2茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、红油2茶匙、蒜末15克、葱末10克、姜末5克、花椒粉1/2茶匙、味精少许、花生酱1茶匙、芝麻酱1茶匙。1、鸭腿去骨,鸭腿去骨是为了成品切的更整...
拌羊肾做法
2024-03-01
主料:羊肾2枚辅料:盐适量、辣椒适量、白糖适量、大蒜适量、洋葱适量1、将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,漂洗净,切成小块。2、羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。3、热锅凉油,将大蒜先爆香。4、再把腌制处理好...
青椒拌拌面吃法
2024-01-29
青椒适量,洋葱适量,胡萝卜适量,红椒适量,肉适量,木耳适量,菠菜适量,面条适量2洋葱切丝、胡萝卜切丝、青椒、红椒切碎、肉切末、木耳切碎、菠菜切段2肉末炒至变色放洋葱洋葱炒至变色后、放胡萝卜丝再放木耳、倒入酱油、盐、番...
凉拌笋做法
2024-01-20
竹笋400克辅料盐4克白糖4克醋10毫升芝麻油10毫升辣椒油10毫升热炒仙露10毫升步骤1竹笋把皮去掉,用手掐一下,把底部老一点的竹笋用刀切掉。步骤2竹笋用刀剖开后,切成3厘米的长段,洗干净控水。步骤3锅中水烧开,放入竹笋焯水,...
炝拌梅菜做法
2024-02-04
原料:绿豆麻腐1盒、梅菜笋丝1包、植物油、糖、盐、葱花、红辣椒、蘑菇精制作:1、绿豆麻腐盒中取用纯净水冲洗一下,切成小块码在盘中2、辣椒洗净切成小丁3、在锅中放少许植物油烧热后,梅菜笋丝打开倒入油中和辣椒丁一起翻...
凉拌尖螺做法
2024-01-17
用料螺片200克青椒半个红椒半个葱叶2根香菜适量盐适量味精适量芥末油适量香油适量做法步骤步骤1青椒,红椒,葱叶,香菜切丝备用步骤2螺片放入开水中断生,这个时间根据螺片的大小薄厚不同会有所不同,大家自己掌握啊~我买的螺...
凉拌马肚做法
2024-02-06
食材马肚(80克)洋葱(100克)蒜末(2克)小米椒(适量)香菜(5克)醋(10克)盐(2克)辣椒油(5克)步骤1、蒜切末洋葱切段步骤2、小米椒切段步骤3、香菜切段步骤4、马肚切块步骤5、将碗中放马肚、蒜片、香菜、蒜末、小米椒后加入盐、醋、辣椒油、...
海拌做法
2024-03-22
1、先将花椒,葱花,姜片,蒜片用少许油炸香备用,将发好海参切段,墨鱼洗净切花,海螺片成薄大片,虾仁开背去虾线,少许胡罗卜切菱形片备用。2、将虾仁用蛋清,淀粉抓勻放置十分钟,锅中烧开水,将改好刀的海参,海螺,墨水快速焯水,一定不要久...
法特碎肉拌面做法
2024-03-03
用料:牛肉末350g、龙须挂面1/4把步骤:1.在牛肉末中加入蒜末、姜末、白糖、酱油、白酒,搅拌均匀,腌制半小时2.先将花生米捣碎,黑豆豉剁碎再,待用。3、锅中入600ml玉米油,热油后,倒入腌制好的牛肉末,再加入花椒末,中火翻炒。翻炒...
凉拌汁用法
2024-02-06
可以拌凉面丶荞麦面丶凉皮。也可以拌冷菜。祥细说一下用凉拌汁拌凉皮的作法,准备好凉皮放入碗中,加入葱末丶香油,喜欢吃辣的放点辣椒油,加入凉拌汁抓拌均匀,最后撒上小葱花,黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜丶芝麻,吃时搅拌均匀。也可...
搅拌粉做法
2024-01-13
用料干米粉(适量)、芝麻(适量)、辣椒碎(适量)、蒜末(适量)、肉末(适量)、香菜末(适量)、生抽适量、盐少许、料酒适量、鸡精1勺、辣椒油适量、肉酱适量、萝卜辣酱适量方法/步骤:1、将干米粉放入锅中煮,水开后关火焖五分...
拌麻酱做法
2024-03-09
1、先取一个大碗,这样便于操作,不怕弄出来。从瓶子内取出适量芝麻酱,注意量不要多了,不怕滋生细菌。2、给碗内倒入一小勺香油,朝着一个方向反复搅拌,没一会儿功夫,芝麻酱从大块变成泥状了。这种状态的芝麻酱还不适合拌食材,还...
拌饭豆豉做法
2024-01-10
【材料】:豆豉200克、小米椒150克、白芝麻50克、豆瓣酱80克、白糖2汤匙【做法】:1、先把白芝麻炒香,在市场买的熟芝麻杂质很多,买不好还是时间久了的,不香啦。在家自己炒芝麻干干净净,又很香,炒一次,可以用很久。把买回来的生...
拌海米做法
2024-02-07
1、海米过水洗净,如果比较咸,就多过几遍水好了2、红甜椒和黄甜椒是做主菜剩的,切成小丁,放入海米中3、放入橄榄油、味精、白醋、盐,拌好之后就可以上桌了...
拌皮蛋做法
2024-04-02
准备材料:皮蛋4个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,生抽2勺,醋1勺,蚝油1勺,盐2克,白糖3克,干红辣椒2个,花椒2克,花生油2勺具体做法:准备好皮蛋,只用4个就够一盘了,这里分享下挑选皮蛋的方法,首先看外皮,表面为灰白色且没有黑色斑点是最佳的,有斑点...
炝拌干豆腐拌海带做法
2024-03-23
主料:海带(鲜)300克,豆腐干100克调料:香油10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精2克,虾米3克,姜5克做法:1、海米用水浸泡洗净后待用姜洗净去皮切成丝海带用水浸泡,洗净放入沸水锅中煮熟,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分切成5厘米长的...
藕凉拌做法
2024-01-17
原料:藕(250克),朝天椒1个,香菜1棵,蒜子2瓣,白醋15克,盐适量,鸡精适量,香油适量方法:1、藕去皮切片,辣椒切段,蒜香菜切末2、锅里加水烧开倒入少许油,放藕片,水再次烧开后捞出迅速过凉水,沥干水分备用3、藕片放一勺盐,一勺鸡精,拌匀,然...
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