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炒丝饼的精选
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炒丝饼的精选
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炒丝饼的家常做法
2024-04-01
准备食材:包菜半棵、胡萝卜一个、饼丝250克、大蒜5瓣、大葱半棵、蒜苗2棵、盐3克、生抽一勺、老抽半勺、陈醋一勺、香油少许、鸡精适量、食用油适量。做法步骤:1、准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝,可以买...
炒饼丝的饼怎么做
2024-03-20
准备食材:包菜半棵、胡萝卜一个、饼丝250克、大蒜5瓣、大葱半棵、蒜苗2棵、盐3克、生抽一勺、老抽半勺、陈醋一勺、香油少许、鸡精适量、食用油适量。做法步骤:1、准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝,可以买...
正宗肉丝炒饼丝的做法
2024-04-04
主料:烙饼半斤、圆白菜半颗、绿豆芽120克、猪里脊肉150克、大葱少许、花椒少许、红辣椒3根。调料生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉、料酒少许、鸡精少许、醋适量、香油少许,蒜沫少许。做法:1、猪里脊肉片片切丝。2、肉丝用...
椰丝月饼椰丝的炒制
2024-03-02
食材清单椰丝100g、牛奶200g、黄油35g、奶粉10g、玉米淀粉35g、水80g、白糖20g烹饪步骤步骤1,牛奶,白糖,奶粉,黄油倒入容器加热至沸腾,淀粉加水搅拌均匀倒入牛奶混合液中转小火,搅拌至浓稠,加入椰丝,关火,搅拌,干湿程度自己要把...
炒饼丝的饼是怎么做的
2024-03-04
主料:面粉适量豆角少量西红柿1个辅料:盐适量油适量做法:1、干面粉,少量精盐,倒入盆中,混合均匀。然后拿开水汤面,先拿筷子,搅成面絮,然后和面,和好的面醒15分钟,再揉一次,至均匀,面团光滑。再醒15分钟2、将面团分成几份均匀的剂子,...
茄丝炒饼的做法
2024-03-05
主料:茄子两条,五花肉适量,饼适量辅料:葱适量。步骤:1、饼切成丝,一张半的量2、茄子去皮切成条。3、五花肉切成丝,也可以掺点瘦肉丝,根据个人口味额4、锅里热油,放入五花肉丝炒好放入老抽上色,放入葱丝,倒入茄子,加生抽,盐,鸡精,...
炒饼丝用的是筋饼吗
2024-03-07
不是,用的是家庭烙饼切丝做的炒饼。具体做法如下:1、500g面粉加入适量的清水,揉成一个光滑的面团,醒发5-10分钟。2、把醒发好的面团擀成一个大薄饼,均匀刷上食用油。3、把大面饼从一面卷起,卷成一个长条,均匀切成2-3个小面团...
炒饼丝孜然调料
2024-04-02
食材:剩饼4片、洋葱半个、青椒半个、红椒半个、葱蒜适量、孜然少许做法:1、烙饼四片切成丝,炒菜没用完的洋葱小半个切丝,没用完的青红辣椒各半个切细丝,葱切斜片,蒜切粒备用。2、锅内放两小勺油,下入葱片和蒜粒煸出香味。3、...
洋葱炒饼丝的做法
2024-01-22
准备食材:饼丝500克、包菜200克、胡萝卜少许、洋葱少许、大蒜几瓣、盐适量、甜面酱少许、老抽少许、生抽少许、食用油适量、鸡蛋两颗。做法步骤:1、把包菜洗净后切成块粗细的丝,把胡萝卜洗净切成细丝。2、把洋葱去皮后切...
河北的炒饼丝的饼丝怎么做
2024-02-26
先烙饼。具体如下:温水和面,水一点点加,边加水,边搅拌。把干面都搅成絮状,用手揉面,边加水。这个面要偏软。揉成光滑面团,擀成大片,上面刷油,加点薄面,加适量盐。从一边卷起,直到卷完,切成剂子。面剂表面抹油,盖保鲜膜醒20分钟。...
丝瓜炒饼丝家常做法
2024-02-02
一道菜!食材:五花肉100克、饼丝适量、豆角300克、蒜片适量、蒜末适量、姜丝适量、生抽、料酒烹饪步骤步骤1烙饼切丝,五花肉切片,丝瓜去皮切滚刀块,蒜片姜丝准备好步骤2锅里放一点油,不是太多,五花肉煸炒的时候也会出油,放入...
炒饼丝怎么做
2024-01-27
食材:饼丝依个人饭量所定生姜适量鸡蛋适量肉适量油菜适量葱适量食用油适量胡椒粉根据自己口味,不喜欢的可以不放番茄酱适量酱油适量做法:.生姜和葱备好,把肉也切好2、将肉放到鸡蛋中搅拌均匀,这样炒肉的时候就不会粘锅了,而...
两个人吃炒饼要多少饼丝
2024-01-15
两个人吃炒饼要10个粉丝,三个鸡蛋磕入碗中不用搅散。热锅凉油(油稍微多一点),倒入鸡蛋,用铲子搅成蛋花。此时把蒜粒、辣椒、葱白倒入锅中,出香味再倒入切好的洋葱丝、包菜丝、杭椒丝、胡萝卜丝以及炒饼丝的灵魂:豆芽,不断翻炒...
豆芽炒饼丝王刚
2024-03-19
用料饼丝一盘豆芽一盘蒜蓉火腿肠一根干辣椒一个小香菜2棵蒜苗2根蒜末酱油醋盐少许做法步骤步骤1锅中倒油,爆香干辣椒和蒜末,喜欢吃辣的可以多放。步骤2蒜末变微黄出来香气后,放洗好的豆芽,烹入少许醋和酱油步骤3快速爆炒,...
冬瓜炒饼丝的做法
2024-02-08
食材冬瓜500g,面粉75g,油适量,盐适量胡椒粉适量,鲜辣粉适量,黑芝麻适量鸡蛋适量方法/步骤1/冬瓜洗净,去皮切丝2/冬瓜丝打入鸡蛋3/冬瓜丝放入盐、胡椒粉、鲜辣粉拌匀4/电饼铛预热,两面刷上素油放入拌好的冬瓜丝面糊5/盖上电饼...
炒饼一个人几两饼丝
2024-03-04
炒饼在我们这里标准量是半斤饼丝。我的老家是河北省沧州市,炒饼就是焖饼,几乎是每个家庭经常吃的家常饭。当然本地饭馆里也是常见的主食,一般饭量的半斤饼丝就可以了,当然饭量有大有小。半斤饼丝放上半斤蔬菜,然后再放上三...
菠菜炒饼丝做法
2024-02-11
食材自制油饼一张、香菇三朵、菠菜三棵、芹菜适量、鸡蛋两个、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、香油适量、葱花适量烹饪步骤步骤1油饼切丝,鸡蛋打散加几滴香油,所有菜洗净切好。步骤2热锅冷油,油多点,油热滑入鸡蛋...
北京正宗炒饼丝的饼怎么做
2024-04-04
北京的炒饼是大饼切丝,圆白菜切丝,多油炒圆白菜,放酱油,翻炒放大饼子,少许鸡精,多点蒜末,翻炒两分钟,出锅,切忌多放油,出锅,正宗的炒饼非常美味。...
芹菜炒饼丝怎么做
2024-04-05
 芹菜炒饼丝是一种益菜益饭的食物。把芹菜洗干净,切成段,把饼切成丝,锅内加入油,葱姜蒜爆香,先加入芹菜炒至断生,然后加入饼丝,再加入少许盐等调料炒熟即可。步骤1洋葱切丝,火腿肠切片,芹菜切段。把所有菜准备好之后先把鸡...
炒饼丝太干怎么办
2024-03-09
家常炒饼太硬太干怎么办1、首先炒饼中饼丝本身会影响最终的干度和硬度,一张合格的未切的烙饼,首先要具备分层细致,每层厚度小于2mm,这样切除来的饼条会随着翻炒分开成多个饼丝。如果饼比较厚,切出来最终的饼丝厚度宽度大于...
铁板炒饼丝配方
2024-02-05
铁板炒饼丝的制作方法如下炒烙饼丝的制作方法如下准备食材:饼丝500克、圆白菜400克、胡萝卜100克、鸡蛋两颗、甜面酱15克、盐适量、鸡精少许、老抽适量、陈醋少许、大蒜几瓣、大葱一段、香油少许。这里大概是两个人的...
炒饼丝文案
2024-03-13
用料饼丝250克,扁豆100克,绿豆芽100克,胡萝卜半根,鸡蛋1个,蒜2瓣,轻盐酱油2勺食用油适量做法步骤1、准备食材。2、蒜去皮去蒂切成蒜末。3、胡萝卜和扁豆洗净切细丝。4、鸡蛋打散成蛋液,锅中热油倒入蛋液炒散盛出备用。5、锅...
炒饼丝可以放多久
2024-04-07
三天以上吧。你好,如果你的饼丝放冰箱里放的是那个冷冻的一层,放三天是可以吃的,因为冷冻的效果比较好,可以有效的灭菌杀菌。但是如果你放在上面的那一层,那可能就不能吃了,这时候你要看一下你的饼子上面有没有长毛,特别是有...
肉炒饼丝怎样做
2024-03-15
1、用料:鸡蛋2颗、豆芽适量、里脊肉250克、胡萝卜适量、青椒适量、洋葱适量、饼丝400克、葱适量、蒜适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、鸡粉适量、酱油适量、花椒面适量、大料面适量。2、里脊肉一块切丝,筷...
豆芽肉炒饼丝做法
2024-03-15
用料白面适量牛里脊适量芹菜(或蒜台圆白菜青椒均可)适量胡萝卜丝豆干绿豆芽适量葱姜蒜适量调味品生抽耗油鸡精固体猪油适量牛肉炒饼丝的做法步骤步骤1开水和面,醒一个小时左右,少油摊成薄饼。步骤2切成饼丝备用步骤3牛肉...
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