面糕的精选

苦荞粉100克~鸡蛋1个~牛奶150克~糖（调味的就行）30克先用鸡蛋打入碗里，搅成乳白色，加入牛奶和糖，搅拌到糖融化，倒入苦荞粉搅拌均匀然后放10分钟左右。然后倒入准备好用来蒸的容器。先在锅里放水，点火，等到烧开后放入装好的苦荞...

用料:绿豆粉250克、黄豆粉250克、蜂蜜120_150克、香油10_15克、豆沙馅适量。绿豆粉糕的做法步骤:绿豆粉和黄豆粉混合放盆中，隔水蒸高压锅15分钟（普通锅加5分钟），粉中间扒个窝。步骤2蒸好出锅，凉了用擀面杖擀开。步骤3过下...

南瓜发糕食材:南瓜300g、面粉260g、白砂糖适量、酵母3g、枸杞适量做法:1)南瓜切下来一截，将南瓜的硬皮去掉，切成南瓜条，放入蒸锅蒸十分钟至熟2)放入白糖，用勺子压成南瓜泥3)南瓜泥温度将至手温后，放入面粉和酵母搅拌成面粉...

材料：新鲜五常大米300克，清水300克，甜酒酿50克，酵母1克，甜酒曲1克，细砂锅糖50克。做法步骤1、大米冲洗干净后加水、甜酒酿和细砂糖用料理机打磨成米浆。2、米浆中加入酵母和酒曲，充分搅拌均匀，放温暖湿润处发酵。3、米浆发至...

首先平底锅烧热放点油，适量就好，吧油糕一个个分开，逐个放入锅内，小火。两面煎至焦黄即可。还有就是过油加热方法，热锅凉油，6成热炸至1分半即可。另外一个就是如果有条件的话还是比较推荐烤箱加热方式。...

年糕面是大米、黄米或糯米面。年糕（ricecake，甜粄），是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先，其后渐渐成为一种农历新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成。过年吃年糕是中国人的风...

食材：糯米500g、油3勺、糖粉浆100g、红枣100g、糖冬瓜条100g、瓜子仁50g步骤：1、先将糯米拣、洗干净，在清水中浸5小时后，磨成米浆(或用擀面杖擀碎)，装在粉袋里稍沥去水分，将粉团倒在盆里，搓碎在稠米浆。2、取一净锅，放入清水3...

冰皮蛋糕里面包的是蛋糕。其实冰皮蛋糕就是冰皮包入夹心奶油蛋糕，冰皮是先蒸后冷藏的食品，蛋糕是用烤箱烘烤出来的西点，两种食品被搭配在一起。咬一口软糯的外皮，里面是绵柔的蛋糕，甜滑的淡奶油，还有酸酸甜甜的蔓越莓干，多重...

1，先做油糕的糖馅：无水无油的锅中倒入一小碗面粉小火翻炒，把面粉炒熟，炒的时候会闻到一股麦香味。2，碗中倒入红糖和白糖，比例是1：1，再加入炒熟的面粉搅拌混合均匀，加入面粉可以使炸好油糕里的糖汁不易流出来。3，盆中先加入半碗...

1、将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用2、将红小豆，放入锅内，倒入水煮沸...

材料黄面330克，糯米粉50克，沸水约280克做法1、黄西、糯米粉在盆中搅匀，冲入沸水，用筷子快速搅拌均匀。2、取一个耐高温的玻璃容器，容器里抹一层油防粘，把面糊倒进容器里3、蒸锅里放入足量的水，容器放篦子上，大火烧开，大火蒸20...

步骤1100克大米淘洗干净，泡一晚上步骤2两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄放入破壁机步骤3放上大米，启动破壁功能，将大米和蛋黄打成糊步骤4蛋清用打蛋器打散加白糖，继续用打蛋器打发步骤5打发制提起打蛋器有小尖角即可步骤6将打好...

陕北糕面是黄米面。陕北地区是革命老区，是中国黄土高原的中心部分，包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称作陕北。地势西北高，东南低。总面积92521.4平方公里，是在中生代基岩所构成的古地形基础上，覆盖新生...

糕面就是低筋面粉(cakeflour)蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。如果你家只有高筋面粉(wholewheat)，可以以1：1的比例用高筋面粉和玉米淀粉调配，也可以把高筋面粉放...

用料:酵母克5面粉500克温水250克包面发糕的做法步骤:步骤1&nbsp面盆里加入500克面粉，加入5克酵母，用250克温水和面，揉光滑以后醒至2倍大。步骤2&nbsp面发好以后放在面板上，揉一下排出气泡，一定要揉光滑。步骤3&nbsp揉光滑...

江米面与普通面粉不同，江米面在和面过程中，加的水量不能过多，否则粘手。水要一点一点加，加至面团可以揉合即可。如果制作过程中，面团和干了，不仅包馅的时候面会裂开，炸的时候也容易漏馅，成品不够美观。这时我们可以在手上抹油...

大米发糕(热量:215卡/100g)100g所含热量需要健美操64.2分钟消耗完。红糖发糕的热量：红糖发糕(热量:239卡/100g)1个红糖发糕(80.0克)含有热量191大卡，需要健美操57.0分钟消耗完。玉米发糕的热量：玉米发糕(热量:161卡/100g...

糕面是粗粮。粗粮可以预防疾病不宜消化，所以不是每个人都能食用。粗粮是相对加工比较正规和精细的粮食而言的。主要包括谷类中的玉米，小米，紫米，高梁，燕麦，荞麦等各种干豆类比如黄豆，青豆，赤豆，绿豆等。不可否认，提倡人们适当吃...

油炸糕烫面配方：[面粉]500克，[花生油]10克，[老酵]5克，[芝麻油]20克[碱面]10克，[糖桂花]5克[白糖]15克油炸糕烫面做法：将凉水用旺火烧沸后，点上少许凉水，倒入同样多的面粉，迅速搅拌，直至面团变成灰白色，且不粘手时，取出摊在案板上...

所用材料：糯黄米粉2斤，水适量，红枣适量。第一步：先来泡大枣，把大枣用开水烫一下浸泡一小会儿，然后和面，把糯黄米粉放到盆中，加入一半的开水稍微烫一下，再加入一半冷水和成软硬适中的面团，然后把大枣放入揉匀。第二步：把面团揪成...

吃黄米面炸糕是不用什么配方的，其实步骤操作流程很简单，第一步和黄米面用稍温一点的水慢慢的用筷子搅拌，搅拌均匀成小颗粒状就可以了，慢慢的再用手磋，烧开水笼上放一块湿了的笼布，一次一层的往上散，下面一层熟了，再往上面散，五...

用料面粉适量&nbsp&nbsp&nbsp水适量&nbsp&nbsp&nbsp红豆适量&nbsp&nbsp糖适量做法步骤步骤1提前将面发酵好步骤2接下来就开始做花糕步骤3将适量的面团揉成长条步骤4用筷子把面条的中间压出条纹步骤5用手将两端捏紧步...

用料：面粉，糖适量做法：1.锅中倒入500毫升清水，再加入40克白糖，少许食用油，搅拌至白糖融化大火将水烧开。2、水烧开后倒入400克面粉，边倒边搅拌.搅拌成絮状。3、把面絮稍微晾凉一点揉成面团备用。4、碗中倒入一勺面粉倒入少许...

热量143大卡做法步骤1、将粘糜子碾成面粉2、将一半面粉倒人开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上3、再将剩余一半面粉掺人，搓揉均匀后撕成小拳头大的团子4、用大火在锅内煮六个小时左右，俗称“发醇”，发至有甜味时，端出放...

荞面拿糕好吃。荞面拿糕则色泽温润，香甜软糯，入口即化。内蒙古武川盛产莜麦，那里人喜食莜面拿糕。因莜面吃法太多，只要离开武川，就没人舍得用莜面打拿糕了。刚出锅的拿糕，凉汤滋润后，经过喉咙滑下食道，是个幸福美好的过程。爽...