冰皮蛋糕里面是蛋糕还是雪糕

冰皮蛋糕里面包的是蛋糕。

其实冰皮蛋糕就是冰皮包入夹心奶油蛋糕，冰皮是先蒸后冷藏的食品，蛋糕是用烤箱烘烤出来的西点，两种食品被搭配在一起。咬一口软糯的外皮，里面是绵柔的蛋糕，甜滑的淡奶油，还有酸酸甜甜的蔓越莓干，多重口感和味道在唇齿间回味，回味无穷特别好吃