油糕面怎么烫 瑞丽范 心理 1.43W 大中小设置文字大小 油炸糕烫面配方:[面粉]500克,[花生油]10克,[老酵]5克,[芝麻油]20克[碱面]10克,[糖桂花]5克[白糖]15克油炸糕烫面做法:将凉水用旺火烧沸后,点上少许凉水,倒入同样多的面粉,迅速搅拌,直至面团变成灰白色,且不粘手时,取出摊在案板上晾凉面团中加入老酵和碱面揉匀,饧1小时,把白糖与芝麻油、糖桂花和面粉拌成馅。 TAG标签:油糕 #