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丝不脆的精选
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丝不脆的精选
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自己做的木瓜丝不脆什么原因
2024-03-28
是因为自己做的木瓜丝还没有完全泡发,就会导致不脆了。正确的做法:我们选用的生抽一定要是薄盐生抽,这也是能成功的关键。如果买不到的话,可以加水稀释一下生抽里的盐分,不然的话,就会齁咸。腌制好的木瓜丝,一般能够保存5-6...
腌萝卜丝怎么腌才脆
2024-03-31
步骤/方式1准备干的萝卜丝、或者丁、我今天用的是丁,方法都是一样的、冷水泡发8-9个小时步骤/方式2泡发好的萝卜丁挤出水分、倒入大碗里。步骤/方式3加适量盐,胡椒粉,十八鲜,原味鲜鸡鲜调味料,糖1勺,辣椒酱6勺。步骤/方式4搅...
脆肉鲩不脆是什么原因
2024-02-27
脆肉鲩要是不脆或半脆,那就不是正宗的脆肉鲩了。有些养殖户给鲩鱼吃60天蚕豆就起塘卖鱼,这样的鲩鱼吃起来跟猪肉一样,这种鱼的鱼塘价9元。也有半脆的鱼,鱼塘价10元。(标准:水温达到25度以上时开始喂蚕豆,连续吃120天,在这120...
脆皮汤圆为什么不脆
2024-02-04
1、炸汤圆时,我们必须要将生汤圆放到水中先煮熟,再放入锅中炸,因为生汤圆直接放入到油中炸,生汤圆里面会产生大会气体,从而导致汤圆爆裂,而我们先将汤圆放到水中煮熟,使汤圆的气体都排出去了,汤圆自然就不会爆裂了,而且这样做...
木耳煮不烂脆脆的
2024-02-09
木耳脆的烧不烂是因为你买的品种是烧不烂的。木耳分两种一种煮不烂一种煮得烂,煮得烂价格贵些,好吃些。黑木耳要先用自来水浸泡后煮才会容易煮烂的,黑木耳的泡发最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右,黑木耳就能吸足水...
莴笋丝怎么腌制才脆
2023-12-30
莴笋去皮洗干净,切成滚刀,用盐腌制一小时,然后装布袋,压上重物,压两小时,杀去水份。放柠檬,辣椒,冰糖和生抽。然后放莴笋拌匀,装瓶。放冰箱,吃多少拿多少,味道爽脆,很好吃。用料莴笋1根,生抽20ml,米醋30ml,蒜蓉辣酱20g,糖20g,盐15g腌莴...
脆皖鱼不脆什么原因
2024-02-28
脆肉鲩要是不脆或半脆,那就不是正宗的脆肉鲩了。脆皖鱼比较脆是因为它的肉质带有韧性,有着较为紧密的肉质,爽脆软滑,肉丝更是不易被拉断。脆肉鲩只是通过特定的喂养方式培养出来的一种鱼类,生物学意义上仍然属于草鱼,但是生...
脆皮甜筒不脆了怎么办
2024-01-25
买一个透明保温箱,这种保温箱有一盏灯,起到干燥保温作用。但仅方便当天保持一定的脆度,如果隔天保存,要开着灯,不太安全。最好再买一个密封箱,将没用完的蛋筒从保温箱取出,用塑料袋装好,放入密封箱里保存。第二天再放进保温箱...
脆脆薯饼怎么定不了型
2023-12-30
因为你没有加面粉,土豆饼是需要加入少量面粉的,做土豆饼的时候,把土豆写成细丝然后与面粉、水放在一起,这样才能够形成糊1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。(直接加入水里,和面的...
脆辣萝卜丝正宗做法
2024-03-07
买回来的萝卜洗净,然后切成细丝,放进盆里撒一把盐揉搓几下,等萝卜丝刹出水,然后把水倒掉,把萝卜丝放在通风的地方稍微晾晒一会,感觉萝卜丝有点柔软了,里面加入少许辣椒面,少许白糖,少许熟芝麻,然后用热油一泼,搅拌均匀即可。萝卜...
脆丝瓜怎么做
2024-03-08
1、首先把丝瓜清洗干净之后去掉皮,再把头尾切掉不要,把丝瓜先切片,再切成丝,最后剁成碎丁。准备生姜切成姜末,把生姜末放到丝瓜里一起剁一下。2、切好的丝瓜丁放入大盆中,打入2个鸡蛋,少许的食盐,白糖,蚝油,淀粉,再来加入干面粉,...
三青脆丝是什么菜
2024-03-13
是一道菜品,制作原料有洋白菜、胡萝卜、小青辣椒等。做法:1.菜洗净,沥净余水,切成细丝,撤上盐5——10分钟杀去生味,撇掉余水,撤上姜末、蒜泥、味精,拌匀后装盘。2.花椒数粒、大料2——3瓣、红尖椒用干布擦净剪成细丝,放在一小...
脆皮鸭丝卷怎么做
2024-04-10
原料:净鸭半只腌料:椒盐适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、八角适量、小茴香适量、花椒适量、桂皮适量、香叶适量、盐适量、糖适量、酱油适量、料酒适量、清水混合适量脆皮原料:蜂蜜和白醋按照2:1的比例混合蘸酱:甜面酱...
脆瓜丝炒肉
2024-03-04
用料:猪梅花肉150G,脆瓜300G,干辣椒3个,蒜头1个,生抽少许,白酒少许,姜丝,盐,白椒粉少许,水淀粉2汤匙,油3勺步骤1猪肉切片,加入少许盐,酱油,白酒,水淀粉拌匀,腌制半小时以上步骤2脆瓜切丝。干辣椒剪段去籽步骤3锅内加入3勺油,热后滑入猪...
土豆丝怎么做才脆
2024-01-26
土豆切成丝,把土豆丝放入盆中洗两遍,把土豆丝的淀粉洗掉,捞出,锅中烧油,准备好葱花,泰椒,锅中油烧热,把葱花放入炒香,放入土豆丝翻炒,倒入泰椒,放入盐,十三香,倒入点醋,这样可以使土豆丝香脆,出锅即可食用,个人比较喜欢吃脆和辣的口味...
用小苏打泡毛肚脆不脆
2024-04-12
不脆,但可以保持它的新鲜。想要毛肚长时间保鲜,可以试试在清水中加入适量的小苏打和一点点食盐,然后再将毛肚放在里面,用双手充分搓洗干净,最后再用清水冲干净。之后用干净的容器装起来放冰箱存储,但也需尽快食用。很脆。毛...
脆哨不脆怎么补救
2024-02-06
可以在脆哨中加入酒糟水,准备材料:水100g、肥肉300g、酱油20g、醋10g、盐6g、酒糟水20g。做法:1、将肥肉放进锅里,将肥肉的油炸出来。将油渣捞出来,将油渣再放回锅中进行翻炒。2、在油渣中倒入清水,在锅中倒入醋和酱油,加入...
炸胡萝卜丝怎么酥脆
2023-12-29
用料胡萝卜1根a面粉2大匙a淀粉1/2小匙a香油1小匙a胡椒粉1/2小匙a清水2.5大匙面粉3-4大匙植物油适量香脆美味的炸胡萝卜丝(营养美味.护肤养颜)的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1将标有a的所有材料全部倒进碗里,搅...
油条不脆如何变脆
2024-03-11
把不脆的油条再回锅用油再炸一遍,就可以使不脆的油条变脆了。注意要掌握好油温,一定要用烧到比较高的油温来炸,把油烧到大概五成热的时候,把原本不脆的油条最好切成一段一段的,然后放进五成热的油锅里,用筷子翻动几下,也就十...
七海nanami粉丝为什么叫脆脆鲨
2024-01-03
七海脆脆鲨是指虚拟偶像七海Nana7mi的粉丝。虚拟偶像七海Nana7mi的粉丝叫脆脆鲨,据说是因为虚拟偶像七海Nana7mi喜欢吃脆脆鲨零食,所以她的粉丝们就自称为脆脆鲨。七海(Nanami)是一位隶属于VirtuaReal二期的虚拟UP主,粉丝...
萝卜丝冻起来还脆吗
2024-03-29
萝卜丝冻起来了,以后就不脆了,很多萝卜丝在刚刚刷下来的时候是很脆的,但是随着时间过去,萝卜纤维组织慢慢氧化,吃起来就非常柔软不脆了...
丝瓜饼怎么变脆
2024-03-06
食材用料丝瓜二根,鸡蛋两个,淀粉两勺,面粉200克丝瓜饼做法步骤:步骤1丝瓜切小丁。面粉,加淀粉是为了有脆感。鸡蛋,盐,胡椒粉,十三香。步骤2加水不要太稀,因为丝瓜会出水。步骤3电饼铛抹油,然后单面煎出型后翻面,可以两面同时加热...
脆肉鲩是不是越大越脆
2024-01-23
脆肉鲩不是越大越脆。脆肉鲩会变脆的关键在于水质和饲料。鱼儿大概长到7斤左右,用蚕豆、豆粕、玉米、甘蔗草、蚕豆藤蔓等料混合喂养,投喂4个月后,鱼吃了蚕豆以后,细胞密度增大,细胞壁增厚,那肌肉里面的胶原蛋白含量比普通草...
如何把脆脆冰改成丝滑的泥
2024-04-03
把脆脆冰改成丝滑的泥1、先拿出一个密封袋。2、密封袋里装三分之一的水。3、把袋子密封好,放在冰箱里。4、过一会儿取出,便成功了。准备一个容器,在里面倒入白胶,(一点点就行)再加入一些起泡材料即可...
巧克力脆不脆的原因
2024-03-17
之所以有的巧克力面有的巧克力脆是因为巧克力里可可含量的区别。巧克力一般是指的可可制作的一种零食,一般而言巧克力里可可含量高的,会比较脆,但相应的口感也会比较苦,但这种对身体有好处一些可可含量比较低的,会添加不少...
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