肋条的精选

主料牛肋条1000g辅料姜一块干辣椒节少许香菜适量香葱适量调料盐适量做法步骤1、牛肋条改刀小块，焯水后备用。2、高压锅放入一块姜，少许干辣椒节。3、倒入牛肉，加入适量清水，因为是高压锅直接压，高压锅上汽后压20到25分钟左...

牛瓦沟的部位是去除牛排骨后的牛肋条肉。牛瓦沟特别适合炖着吃。牛瓦沟肉虽然没有牛腩富有层次，但肉质特棒，再加上牛瓦沟带有一层肥肉，炖出来的口感也是相当给力的。牛肋条是牛肋骨部位的条状肉。好的牛肋条肉瘦肉较多，脂...

1牛肋条肉是牛肋骨部位的条状肉。2牛肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛。3牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。...

食材鸡蛋2个，香油250g，盐适量，面粉适量，老抽适量，黑胡椒粉适量，小香葱250g，牛肋条肉馅1500g做法步骤1，和面，用筷子和面，一定要和的很软，搅啊搅啊搅，成型后醒30分钟。2，将牛肉馅放入小盆，打入两枚鸡蛋，放五两香油，适量老抽，盐，家乐浓汤宝...

不能做肉馅。牛肋巴条上的肉，多是坚硬的筋皮筋丝及肉组成，该部位上的肉剁不碎煮不烂，做出的饺子筋连着筋，嚼不烂的。用牛肋条肉，做为包饺子的肉馅比较合适，我们包饺子的时候，对肉类的选用一般是三分肥七分瘦，而牛肋条相当于猪...

牛肋条肉红烧的好用料:牛肋条肉1kg、八角4个、姜1块、大葱1棵、香叶4片、桂皮1段、山楂4个、冰糖1把、红烧酱油2汤匙、黄酒2汤匙、油盐适量做法:1、把切好的牛肉块浸泡在清水中最少两个小时，期间要不断地更换清水，直到...

生牛的肋条有透明胶状物，一般是牛的肥肉，有点肥肉如果切得很薄的话，也是半透明的白色胶状物，但是他是很新鲜的，如果是一摸就耷拉下来的，是不新鲜...

都好吃。牛肋条和上脑都是我们日常生活中比较常见的美食，很多人在涮火锅的时候都特别喜欢吃牛肋条和上脑，牛肋条和上脑中都含有丰富的蛋白质和多种微量元素，经常吃牛肋条和上脑对于维持我们的身体健康，提高人体的免疫能力...

牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉叫牛燕翅，是一种统称。牛燕翅即牛腩，是指带有筋、肉、油花的肉块，依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少...

牛腱子好吃牛腱子肉也是牛肉，平时在吃牛肉的时候，这块的肉质算是比较好的了。腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。牛腱子中藏有筋，主要成分为胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，有...

原料：牛肋条肉、姜、干辣椒节、香菜、香葱、盐。做法步骤：第1步、牛肋条改刀小块，焯水后备用。第2步、高压锅放入一块姜，少许干辣椒节。第3步、倒入牛肉，加入适量清水，因为是高压锅直接压，所以我就加的凉水，这不油沫遇冷水迅...

结婚四样礼在我们这里第一样有粉，表示二个新人长长久久的意思，第二样是红糖，红色代表喜庆，糖表示甜甜蜜蜜，寓意着一对新人以后的生活甜甜蜜蜜的，第三样是二根葱，寓意着以后一对新人的日子郁郁葱葱，第四样离娘肉，是二根肋骨的猪...

主料：牛肋条2斤辅料：大葱半根，大蒜1头，姜1块，热水1锅调料：八角3颗，桂皮1块，干红辣椒1个，砂仁1个，香叶2片，盐4克，酱油40克，老抽10克做法：1、牛肋条准备好2、切成4公分左右的大块3、炖肉料准备好4、牛肋条入冷水锅焯水备用5、牛肉和调...

肩腹肉后方牛肋条肉是牛的肩腹肉后方的位置，就是牛肋骨间的排骨肉，带有脆弹肉筋，肥瘦比约2:8。好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。肉质柔嫩多汁，肥瘦分布均匀，奶香味十足，有略微的嚼劲，香甜多汁，软嫩可口。...

牛肋条是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，而且牛肋条肉是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多、脂肪较少、筋也较少牛肋条肉有补中益气、滋养脾胃的功效。牛肋条是高蛋白质的一种食材，而且牛肋条的油花多，经过受热后它的油花会...

用料:牛肋条肉1kg、八角4个、姜1块、大葱1棵、香叶4片、桂皮1段、山楂4个、冰糖1把、红烧酱油2汤匙、黄酒2汤匙、油盐适量做法:1、把切好的牛肉块浸泡在清水中最少两个小时，期间要不断地更换清水，直到把牛肉中的血给泡...

做法：用料五花肋条适量笋干菜&nbsp适量老抽糖鸡粉&nbsp适量百威啤酒&nbsp1瓶姜片&nbsp适量五香粉肉桂粉&nbsp适量百威笋干菜五花肋条的做法步骤步骤1五花肋条切块步骤2肋条焯水冲洗干净，笋干菜冲洗一下，放入高压锅压一下...

材料：肋条肉300克、盐适量、糖适量、肉桂粉适量、橄榄油适量、酱油适量、姜片适量、大蒜适量。步骤：1、将牛肋条自然解冻后洗净，在清水中泡一小时，去除血水。2、将牛肋条放入高压锅，加水至淹过牛肋条，加入料酒和姜，大火煮10...

西冷对应三根肋条1、西冷牛排：属于牛外脊部分的牛肉。2、肋眼牛排：指牛背上的两侧侧面的前面的部位，属于牛肉当中的较为高档的部位。二、特征不同1、西冷牛排：在牛肉的外部边缘有一圈白色的肉筋。2、肋眼牛排：在经过精细的...

牛肋条块清水洗净泡一会泡出血水，一锅冷水把肉块放进去大火烧开撇去浮末捞出沥水温水冲净肉块备用胡萝卜洗净去皮切块，起锅热油放入葱姜蒜片爆香，放入肉块中火翻炒三分钟再放入冰糖几粒翻炒倒入两勺红烧汁一勺生抽一勺黄...

还可以。西冷肋条位于牛的上腰部分，属于腰外脊肉部分，它的鲜嫩程度仅次于菲力。西冷外观辨识度比较高，最为标志性的就是周围的一圈脂肪，也正是如此，西冷的油脂含量较高，口感更为浓郁。...

牛肋条5分熟能吃。因为牛肋条5分熟能让他们里面的知识变得更加的浓郁，而且能保持他们的新鲜程度不变。而我们吃这样的东西能补充我的身体大量的水分，让我们的身体里含有更多的营养。所以我们从中能得到更多的经济价值和...

牛肋条是指牛身体上肋间的骨条状肉，脂肪较少。牛腩是指牛腹部至牛肋处的肌肉。牛腩的营养价值比较高，内含丰富的蛋白质和肌氨酸。长久食用可以起到增强免疫力，强壮肌肉的作用。...

材料：嫩牛肉250克，菠萝1/4个，葱2根，酒1大匙，酱油2大匙，糖1/2匙，淀粉酌量，酱油1大匙，盐1小匙。做法：牛肉切片，用酒、酱油、糖、淀粉略腌20分钟后备用。菠萝切成小丁、葱切花备用。起油锅，爆炒牛肉后再炒菠萝，加入酱油、盐、淀粉，待肉...

解冻、清洗、去血水。2、冷水（水盖住肉1厘米左右）下锅，大火烧开，去浮沫。3、准备佐料，除浮沫后（除盐外）放入水中。4、高压锅25分钟后，放压后加盐，加热10分钟入味出锅。...