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牛拌料的精选
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牛拌料的精选
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冬天给牛拌料的好方法
2024-04-09
1/7秸秆巧处理:饲草单一、营养缺乏,易导致牛掉膘消瘦,如果把秸秆进行氨化巧处理,牛就爱吃。做法是:把麦草、稻草等细铡成2-3厘米长的短节,每100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素,具体操作时,先用40公斤水把尿素充分溶解,然后搅拌在...
酱牛肉凉拌料汁
2024-03-28
酱牛肉的凉拌料汁有很多种的,比较简单的食用方法,就是将煮好的酱牛肉切好以后直接站着韭菜花食用就可以了。下面就简单介绍一下。将准备好的小红辣椒清洗干净以后,切成小段以后放入到碗中。碗中加入准备好的韭菜花、香油...
素肉拌料配方
2023-12-29
用料猪瘦肉100克、嫩豇豆8根、蒜5瓣小葱3根、酱油2勺、醋几滴、有机黄糖2克、芝麻油1勺、辣椒油2勺、花椒粉或藤椒油1小勺凉拌肉丝的做法步骤1、锅里烧水,下瘦肉和三片姜一起煮,快煮熟了再下豇豆一起煮5分钟左右,捞出放...
凉拌牛蹄做法
2024-04-05
用料,牛蹄500克,香菜少量,蒜2瓣,糖7小勺,盐4小勺,味精2小勺,鸡精少许陈醋5汤勺,香油2汤勺步骤1将熟牛蹄用纯净水泡上,然后把上面的毛剃掉。步骤2蒜切沫,香菜切断,待用.香菜先放是为了提味。步骤3捞出,流水清洗,控水。步骤4切牛蹄的...
炝拌牛头肉
2024-01-02
食材过水牛头肉(适量)盐(适量)芝麻红油(适量)生抽(适量)花椒油(适量)八角(适量)花椒粒(适量)香醋(适量)桂皮(适量)老汤(适量)辣皮子(适量)姜(适量)步骤1、把牛头肉凉水下锅步骤2、加老汤、盐、八角、花椒粒、姜、辣皮子大火煮开步骤3、加盐转...
凉拌牛蹄筋的调料汁做法
2024-01-19
凉拌牛筋的用料牛筋2条八角3个桂皮1块辣椒粉1勺花椒5粒姜4片生抽3勺老抽2勺蒜8瓣葱1根蚝油1勺醋2勺香菜2根步骤1牛蹄筋洗干净,姜,八角,桂皮,放入高压锅,水要没过牛筋。步骤2加入老抽,生抽。高压锅高压压50分钟。步骤3压好的...
无锡拌面调料
2024-02-12
主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克。调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。作法:(1)先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。...
喜翻拌麻辣拌配料
2024-01-15
准备:花椒、小米椒、蒜末、葱白、辣椒面、麻酱、盐糖、蚝油、白芝麻第一步盘中放适量花椒、小米椒、蒜末、葱白、辣椒面(根据个人口味调节),用热油泼一下,炝出香味。制作调料第二步:放两勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、半勺盐...
烤牛肉拌料配方
2024-01-01
牛肉腌料配方:洋葱半个切片、3颗蒜头切蒜片、四勺生抽(15ml勺)、四勺料酒(15ml勺)、白糖四勺(5ml勺)、胡椒粉一勺(5ml勺)、鸡蛋一个、四勺红酒(15ml勺)、一勺蒜末汁放一起搅拌均匀。腌牛肉烤肉的做法:用料:洋葱、蒜头、生抽、料酒...
凉拌牛皮筋
2024-01-22
方法/步骤1/7分步阅读准备食材牛皮筋300g,辣椒油10ml,料酒5ml,酱油10ml,花椒粉3g,鸡精2g等。2/7牛皮筋洗净控水待用。3/7将葱一半切断,一半切末,姜切片放好备用。4/7把煮锅置火上,加清水,葱段姜片,料酒烧沸。5/7再投入牛皮筋,移...
自拌牛板筋的调料包配方
2024-02-24
食材清单:牛板筋、洋葱、香菜、牛板筋秘制调料、牛板筋秘制香油烹饪步骤:1、香菜和洋葱洗好,香菜切段,洋葱切丝2、准备好延边风味半成品牛板筋3、然后将牛板筋弄散,放入盆中备用。4、调料包和油包倒入,搅拌。5、最后一步,戴...
牛蛙拌面热量
2024-03-03
每100克含热量大约为325大卡,食材:牛蛙2只,辣椒3根,葱姜蒜,面250克辅料:咖喱块,黄豆酱,料酒,生抽,白胡椒各适量做法:1、牛蛙洗净切块,放入2勺料酒,少许盐和葱姜一起腌制15分钟。2葱姜蒜切末,辣椒切段,备用。3小火热锅,倒入油,放入牛蛙...
鲜族人烤牛肉拌什么料
2024-03-21
料酒牛外脊肉5000克、酱油500克、雪花梨250克、白糖1000克、洋葱100克、味精20克、大葱250克、姜末30克、蒜蓉150克、胡椒粉60克、清酒150克、牛骨汤1000克、香油250克、熟芝麻50克一、将牛肉切成大片。二、葱切段,洋...
凉拌熟牛肉的调料汁做法
2024-02-24
原料姜(10克)生抽(15克)香醋(5克)蒜泥(5克)白糖(3克)芝麻(少许)蒜苗(5克)花椒油(10克)辣椒油(10克)牛腱子(1个)步骤1/牛腱子一条,撕去表面杂膜,凉水入锅,水开后焯两分钟捞出步骤2/牛腱子放入砂煲,加入开水和拍散的生姜一...
紫苏拌料
2024-02-08
紫苏作为一种佐料使用时,搭配肉蔻衣或者是肉蔻,它可以起到提高鲜度的效果。使用紫苏搭配上丁香,紫苏和丁香的料性有一种相加的效果,可以促紫苏搭配良姜、香砂这类香料,用于制作红油,可以提高香气和风味。在一些麻香口味的菜...
熟牛肉凉拌蘸料
2024-04-06
1、蒜泥、香醋、花椒油、辣椒油、糖、生抽、蒜苗叶、熟芝麻。2、蘸汁牛肉做法:主料:牛腱子、生姜调料:牛肉原汤、蒜泥、生抽、糖、香醋、花椒油、辣椒油、熟芝麻、蒜苗叶做法:(1)牛腱子一条,撕去表面杂膜。(2)凉水入锅,水开后焯...
牛油拌饭的牛油是什么,牛油拌饭好吃吗
2022-09-13
牛油拌饭是一款非常受欢迎的美食,曾经在《深夜食堂》推出过,很多人比较好奇,牛油拌饭这种吃法能好吃吗,下面小编为大家介绍一下。牛油拌饭好吃吗牛油拌饭明明很好吃啊,我用的是无盐黄油。深夜两点拖着疲惫的身躯从图书馆回...
拌粉拌面王调料怎么用
2024-01-20
大蒜切成蒜末、小米辣切成碎末、(看个人吃辣而定)倒入多一点的生抽、老抽、放入盐和鸡精。搅拌均匀2、锅中倒入多一点的油,放入整根的葱炸香油,葱炸到焦黄捞出。3、把热油倒入调好的佐料中。配一个萝卜干和花生米就可以,米...
熟牛肉凉拌法
2024-02-05
牛肉、牛板筋放在锅中焯水后切片备用。大葱切丝、大蒜切末、小米辣切圈、香菜切段备用。碗中放入酱油、白糖、盐、鸡精、大蒜、小米辣拌匀,锅热倒油,放入半勺红油豆瓣酱炒香,倒入汤汁里,搅拌均匀,碗中倒入牛板筋、牛肉片、...
拌面调料配料表
2024-01-19
   面条,花生酱,盐,味精,香油,葱花。   拌面由碱面、切面或者阳春面等煮熟后,加上葱花、花生酱、酱油、猪油或者香油拌在一起。沙县拌面与“沙县扁肉”搭配成餐。具有香味浓、色泽鲜、原料简单、烹...
拌面料的做法和配料
2024-01-10
食材清单·面条150克葱段若干生抽30克老抽8克白糖4克食用油50克蒜沫适量芝麻3克做法·1、碗中加入生抽、老抽、白糖,搅拌均匀2、热锅倒油,油热下蒜末、葱段,大火爆香。3、倒入调匀的酱汁,开小火,熬葱油,熬制1-2分钟。4、关...
拌粉料的配比
2024-03-10
南昌拌粉的做法:用料:米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三鲜、老干妈辣菜、花生米、辣椒面、白芝麻、香油 1、锅里放冷水,米粉凉水下锅。2、煮到粉完全软。关火,盖上锅盖焖五分钟。3、米粉筷子一夹...
拌板筋料配方
2024-01-17
板筋的做法步骤步骤1牛板筋清晰干净,入锅煮到可以轻松用筷子插入(高压锅,普通锅均可,只是时常不同)步骤2捞出晾一会,不烫手就可以,把牛板筋弄成任何你想要的形状(可以用刀片大片,可以用筷子辅助撕成条,也可以徒手撕)步骤3把油炸...
玉米拌料配方
2024-03-08
玉米拌种常用的药剂有哪些1、三唑酮拌种用25%三唑酮可湿性粉剂按干种子量的0.2%拌种,可防治玉米黑穗病用15%三唑酮按种子重量的0.4%拌种,可防治玉米黑粉病。2、戊唑醇拌种用2%戊唑醇湿拌种剂30克,拌玉米种10公斤,可防治玉...
脱霉剂拌料是湿拌还是干拌
2024-04-02
干拌将饲料中最容易发酵的玉米和麸皮等先行放入搅拌机中,然后加入脱霉剂一起搅拌大约5-8分钟左右,等到搅拌均匀后,再加入豆粕和预混料。这样不仅能够保证脱霉剂充分吸附霉菌毒素,同时可以保证脱霉剂不会吸附掉饲料中的营...
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