沙姜豬手的蘸料做法

沙姜豬手的蘸料的基本做法:先準備切好的沙薑末40克，洋蔥末20克，蒜頭末10克，小蔥末10克，放入碗中，如果喜歡吃辣的可以加點小辣椒，然後起鍋燒一勺熱油緩緩的澆到準備好的材料碗中，在加入適量耗油，鹽巴，生抽，白糖。香油一起攪拌均勻，就可以啦