tbc刺鰓鮭尾魚烹飪配方

食材

番茄1顆 白米1杯 鹹鮭魚半條 粗粒黑胡椒適量 羅勒或九層塔適量

步驟

1白米洗淨，擺上整顆的番茄，倒放前在切掉蒂頭，番茄底部輕輕畫十字刀痕。鹹鮭魚放進烤箱烤熟，備用。

2待電源跳起後，用湯匙把番茄搗爛，並與鮭魚放進去拌勻，再悶5-8分鐘。

3食用前，灑上粗胡椒粒及羅勒，讓食材的風味融合，即可享用。