辣白菜長白點了能吃嗎

可以吃

醃的辣白菜上面起了一層白點，第一個原因是因爲醃的時候見了油，我們日常生活中的泡菜是不能沾一點油水，我們把油水撇開，最上面的一層用清水洗乾淨還可食用。第二個原因是長時間沒有管，鹽放的較少，並且儲存在較熱的地方，如果白點不是很多，可以撒點白酒放置涼快的地方在進行醃製就可以食用。