辣白菜醬可以直接生吃嗎 瑞麗範 心理 2.95W 大中小設定文字大小 辣白菜醬最好不要生吃,我們都知道辣白菜是一個生物發酵過程,即使從罈子裏掏出來,也會簡單的清洗一下,把髒東西清洗乾淨,過一遍開水再食用。而裝在毯子裏的生醬,多少還是有沾染細菌的風險,雖然有很多有益於身體健康的發酵菌,但也有可能在罈子口存在其它不健康細菌,所以最好不要生吃。 TAG標籤:辣白菜 生吃 #