牛肝菌長白毛了能吃嗎

如果牛肝菌長時間未繁殖，但表面長有白毛，則表明白毛狀物質是.牛肝菌分泌的一種孢子，這種孢子不是變質的跡象。清洗後可食用。

不能吃，牛肝菌菇體肥大，口味香甜，肉質細嫩爽滑，可煎可炒可蒸可炸，只有你想不到的烹飪方法，沒有牛肝菌駕馭不了的烹飪方法。