扁黄鱼的家常做法 瑞丽范 心理 1.58W 大中小设置文字大小 食材扁黄鱼1条、葱1根、面粉适量、盐1.5茶匙、生抽1茶匙、糖1/4茶匙、料酒1大匙。做法1、扁黄鱼清洗干净,里外抹上料酒和盐,腌30分钟以上,然后用水冲洗一遍,擦干水份,两面各划2刀。2、沾上薄薄的面粉。3、热油锅,把鱼放入,小火煎至金黄。4、翻面继续煎至金黄。5、淋上少许生抽和糖,盖上盖子煎焖至鱼熟透。6、撒点葱花即可。 TAG标签:家常 黄鱼 #