双峰青树坪米粉肉片的做法

做法如下：买一鲜肉放在锅里用开水沥一下，看着外面熟了，然后切成薄片，用油，辣椒粉以及各种酱料炒成佐料，把青树坪米粉放在开水里烫熟，用一个碗里面放高汤，酱油，鸡精，豪油，再把烫熟的米粉放进去，上面浇上炒好的肉片，这样青树坪米粉肉片好了

1、把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的厚片

2、放入炒粉、甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时，扣盘即成。