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阳春猪杂汤粉配方教程

阳春猪杂汤粉配方教程

1、河粉隔水大火蒸约15分钟。

2、蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂,清洗干净切好待用。

3、另起一小锅煮大半锅水,期间可以处理一下生菜和葱。

4、待水开后加入适量鸡粉调汤底,再加入猪杂煮开,加油、盐、酱油调味。

5、加入生菜和葱关火。

6、将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可!

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