冻的年糕可以直接煎吗
可以
1.
可以直接煎冻的年糕,也可以稍微放放再煎着吃。 
2.
年糕是我国的传统美食之一,冻也不会影响其口感,吃的时候解冻不解冻都可以,一般不需要专门解冻,煎煎或者炒一下就可以吃了。在我国很多地方春节的时候都有吃年糕的风俗习惯,寓意年年高。
可以。冷冻的年糕比较容易切成小块。年糕可以放在电饼铛里面煎,这样年糕煎出来比较均匀,煎到两面金黄即可。放入平底锅中煎的时候要注意火候的掌握,不能用大火,要用小火煎。在煎的过程中要注意不断翻转,保证两面都能熟透。加点白糖味道更香甜。
可以的
配料:
黄米糕 6块、全蛋液 20克、白糖 适量
烹饪步骤:
1.准备黄米糕
2.一次煎6块
3.沾全蛋液
4.锅中放油煎
5.煎制两面金黄色
6.装入盘中放上白糖或蜂蜜,即可出锅装盘