年糕的精选

区别：原料不一样白果其实就是白粿，是源自福建的一种地方小吃，是使用优质粿米饭舂制而成的一种主食，具有很好的食用价值，往往在生活中常被用于炒食与煮食，口感比较的香甜清爽年糕是人们生活中常常食用的一种糕点，年糕是使用糯...

食材：年糕块，辣白菜，圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜。做法：1、洋葱半颗切好备用，圆白菜小半颗切丝（不要太细），蒜四瓣切片2、热锅倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋葱变软后放入辣酱翻炒，之后倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继...

1、糯米粉200g，红糖80g，牛奶180g。2、牛奶加热一下，把红糖溶解。3、放凉。4、加入糯米粉。5、搅拌均匀不见粉粒。6、玻璃碗抹上一层油，倒入面糊。7、锅里烧开热水。8、盖上锅盖中火煮45分钟，中途看水如果少了加入开水，继续...

1、准备好青菜、年糕、桂皮，洗好切块状备用2、大火倒入油，放入香叶桂皮爆炒1分钟3、放入青菜爆炒5分钟4、放入酱油、素蠔油翻炒均匀5、待青菜叶子干煸呈现软塌塌状时，放入少许凉开水煮开6、放入年糕，大火煮3分钟，转小火煮5...

今天做了年糕，孩子吃的不亦乐乎，感觉非常满足，想起来自己小时候的情景。我从小就不喜欢吃年糕，但妈妈会给我做，现在我还是不爱吃，但孩子喜欢吃。小时候，妈妈会给我做糖煎年糕，那时候真的超爱吃，但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过...

1、食材：糯米粉500g、红片糖450g、红枣适量。2、准备好糯米粉。3、备好红糖片，最好是糖片，不要糖粉哦。4、红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）。5、待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里。6、将红糖水和糯米粉搅拌均匀。7、糕盘...

1、食材：年糕250克，咸肉60克，春笋100克，荠菜30克，食盐1小勺，鸡精小半勺，姜5克，植物油1汤勺。2、咸肉用清水浸泡半小时后切丁，春笋切丝，荠菜洗净切末，姜切丝。3、锅中放少量油，油热后加咸肉丁翻炒至肥肉部分半透明，下笋、姜丝煸炒至...

年糕2根，烧烤酱2大勺，孜然粉1大勺，熟芝麻1大勺，烧烤料1大勺1、碗中放入烧烤酱，烧烤料，孜然粉，熟芝麻搅拌均匀。2、买市场制作的长条形年糕，糯米含量多的，口感更好。3、横向，纵向都对半切开。4、每块年糕都插入竹签。5、锅中放入...

糯米粉600g、粘米粉400g、玉米油4大勺、热开水650ml、冷开水250ml、糖桂花(自制)适量。1、糯米粉和粘米粉混合，加入4大勺玉米油，然后倒入白开水搅成絮状，再分次少量加入冷开水揉成团。2、面团在案板上多次摔打揉匀，如果面...

不太高。独家经营卖烤年糕为主，次加火腿肠其它食材，不然独烤年糕一串才两元，一百串两百元，进货成本要八角钱，一串赚一块二角钱还包人工烤，烤100串要8八小吋左太长吋间了，利润不太高，只能维持基本的，如果附加一些烤料，生意更好，利...

&nbsp&nbsp&nbsp年糕一般是由糯米蒸熟之后经过捶打、定型制作而成的，虽然经过冷却之后质地比较硬，但是经过加热处理之后还是相对来说比较容易熟的，一般煮至年糕发软就证明已经熟了。煮年糕所需要的时间一般年糕的厚薄、...

把红年糕切片，鸡蛋敲开只取蛋黄，把每片红年糕都均匀的沾上蛋黄液，锅中下花生油，油热后把红年糕摊在锅底，煎至表面微焦后翻面也煎至微焦就可以出锅了。出锅后根据自己的口味撒上黄豆粉和红糖浆即可。1、首先把红年糕掰成小...

在于定义不同、原料不同还有产地不同。白粿产于福建，是一种传统的地方小吃。主要制作原料是白粿米，它的特点是富有韧性，而且粘性十足，香味和食用口感非常不错。而年糕则是我国的传统食物，一般都会在过年时食用，年糕的制作原...

主料：糯米500克辅料：小枣（干）125克做法1、将糯米淘洗干净，用凉水浸30分钟，沥净水分2、糯米上笼用旺火蒸60分钟后，取出放入盆中，立即浇上500克开水，用木棒顺一个方向不停地搅拌3、待米与水融合一起，再上笼蒸30分钟4、仍放回盆内...

【所需食材】：年糕5个，大蒜几瓣，蜂蜜一勺，韩式辣酱两勺，番茄酱一勺，生抽酱油一勺。【烹饪步骤】：1、先准备适量的大蒜，改刀切成碎末，大蒜先拍散，之后就好切了。因为蒜末是用来做酱料的，所以切得越细越好，这样做好之后才不会显得突...

1、先画一个大大的盘子。年糕简笔画2、中间画上重叠在一起的年糕。年糕简笔画3、年糕上面再画一些芝麻。年糕简笔画4、最后涂上颜色就可以了。年糕简笔画...

年糕泡软方法：首先接一碗凉水，然后把年糕放进去，过几个小时它就会变软再切即可。如果觉得太滑可以在年糕上包一层保鲜膜，就着保鲜膜一起切，切片或切条皆可，切完将保鲜膜撕掉就可以了。...

食材年糕100g番茄酱两包油3ml韩式辣椒酱两勺10g方法/步骤1辣椒酱就是最普通的韩式辣椒酱，年糕拆散放碗里备用。2锅里烧水，水开以后把年糕放入锅里煮，煮3分钟左右即可捞出。有时候可以根据年糕的厚度加减煮年糕的时间，大概...

汤圆和年糕是过年过节少不了的美食，我国北方大部分地区有过年吃饺子的习俗，以谐音取“更岁交子”的意思。但在南方地区，更为普遍的则是吃汤圆、年糕等其他美食。汤圆，寓意全家团圆美满甜蜜，年糕则以谐音取“年年高”之意，几...

用料：牛仔骨200克，年糕200克，洋葱头半个，青椒一个，胡萝卜半根做法：1、牛仔骨洗净，沥干水或者拿厨房用纸擦干净2、配菜切片3、另外准备生姜和大蒜子4、锅内倒入适量油，先把牛仔骨煸炒5、炒到焦黄，这一步需要时间，中小火煸炒，然后...

用料材料片状年糕&nbsp白菜&nbsp&nbsp番茄酱&nbsp盐&nbsp&nbsp醋&nbsp&nbsp蒜具体步骤1、白菜洗净手撕好，蒜切片。2、烧水煮年糕3分钟。3、油热放入蒜片转小火小爆下。4、下白菜转大火，翻炒两下放醋，盐少许。5、白菜稍软...

不一样。1、原材料不同，年糕使用的是糯米制作而成的美食，粉利则使用的是鲜米制作而成。粉绿属于一种原生态的米制品，需要用石磨先磨成浆，然后蒸煮才能制成。2、分布不同，年糕分布是比较广泛的，不论是在南方地区，还是在北方地...

一.材料：糯米面250克、水120克二.做法：1、糯米面加水混合均匀，成细粒状2、蒸笼上放沙布，倒入糯米面3、中火蒸二十分钟后用搅拌机搅拌4、面团揉出大片薄膜，然后放在案板上5、将面团分成四份，揉成长方形，放入冰箱冷藏室两天6、...

河蟹洗净后从中间切开成两半，占上生粉。河蟹入油锅煎成半熟后取出。锅热少许油，爆香葱姜，倒入蟹翻炒，加料酒、老抽、生抽、糖、盐、鸡精，加水半碗。加入年糕条，大火煮开后收汁，撒入葱段即可。...

1、食材：糯米粉500g、红片糖450g、红枣适量。2、准备好糯米粉。3、备好红糖片，最好是糖片，不要糖粉哦。4、红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）。5、待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里。6、将红糖水和糯米粉搅拌均匀。7、糕盘...