汤面的做法
主料:细挂面一把,菠菜4棵,鸡蛋一个,大葱一小段,生抽10克,酱油10克,香油适量,植物油少许
步骤:
1、准备好食材。
2、锅中倒水加热底部不断有小气泡泡涌现时,可下入挂面转中火。
3、准备汤料大葱,生抽,酱油入大碗加盐,香油混合均匀备用。
4、菠菜切2段放入面条锅中焯至变色后将煮锅端离锅体换上煎锅加热。
5、将面条入汤料碗中翻拌均匀使面条均匀入味再放菠菜倒上熱汤。
6、煎锅中倒油将鸡蛋放入其中中火加热。
7、翻身再煎一煎即可出锅。
1、用葱姜炝锅,加入切好的萝卜,土豆,豆角,青菜等
2、加盐,十三香,酱油,老抽(少)煸炒加适量的水,炖煮入味。
3、加入足够的水煮面。
4、煮面
5、加入蒜苗韭菜,关火盖盖儿
拓展资料
一般而言好处是口感好,害处是营养比馒头差很多,虽然吃起来容饱但是不抗饿。补充:面条,一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
准备材料:鸡腿 葱 姜 面条 青菜
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①鸡腿➕姜片➕葱➕两勺料酒,冷水下锅煮30分钟,然后把鸡腿夹出来,放凉撕成小片,葱姜扔掉
筷子插进鸡腿没有流出血水就可以啦
②把面条放进锅里煮熟
③面条出锅前放生菜烫一下就可以盛到碗里啦
④最后摆上撕好的鸡肉,撒上葱花~