浙江炸面做法大全
主材:面250g,肉末100g
黄豆酱30g,甜面酱10g,盐5g
大葱,小葱,胡萝卜,黄瓜适量
做法:
1、 大葱、黄瓜、胡萝卜切丝,葱芯切丁备用。
2、 冷锅冷油,将肉末下锅炒香后盛出,热油下酱料炒匀,加熟肉末、葱丁继续翻炒10分钟出锅。
3、 烧沸水,下面条,面条煮熟.。
4、将煮熟的面条盛入碗中和肉未,葱丁充分搅拌即可。
主材:面250g,肉末100g
黄豆酱30g,甜面酱10g,盐5g
大葱,小葱,胡萝卜,黄瓜适量
做法:
1、 大葱、黄瓜、胡萝卜切丝,葱芯切丁备用。
2、 冷锅冷油,将肉末下锅炒香后盛出,热油下酱料炒匀,加熟肉末、葱丁继续翻炒10分钟出锅。
3、 烧沸水,下面条,面条煮熟.。
4、将煮熟的面条盛入碗中和肉未,葱丁充分搅拌即可。