油炸构树穗的做法大全

工具/原料

构树穗 (适量)

面 (适量)

鸡蛋 (2个)

植物油 (适量)

盐 少许

方法/步骤

1/5

首先将构树穗洗净摘好。

2/5

洗净后，打入两个鸡蛋，然后再倒入适量的面粉，使构树穗被面粉包裹。

3/5

然后，把面粉和鸡蛋搅拌均匀，放入少许盐。

4/5

在锅里倒入植物油，等油八成热后，把搅拌好的构树穗，放入油锅进行煎炸。

5/5

炸至金黄色，把油淋干，装盘即可，自己动手做做很好吃的。

油炸构树穗：

采摘回来的构树穗浸泡、洗净，沥干水分备用

然后加入面粉和鸡蛋液搅拌均匀，加少许盐、五香粉调味

锅中烧油，把构树穗放进去，炸至金黄捞出沥油就可以了

蒸构树穗：

采摘回来的构树穗浸泡、洗净，沥干水分备用

锅里烧水，水开之后下构树穗烫一下，这样可以去除青草似得涩味

捞出沥干，拌上一层面粉、撒点盐和调味料，抖散去掉多余面粉，蒸锅水开之后放进去蒸

大约10分钟左右即可蒸熟，取出来拌上蒜汁、香油，十分美味