深井食用盐能吃么

临床上并没有深井盐不能吃的观点，经过国家安全监测、符合国家生产指标的深井盐是可以吃的。深井盐是地下天然形成或后天注水生成的卤水通过一系列浓缩蒸发、洗涤干燥等操作而制成的盐，与海盐、湖盐等并无本质上的区别。

有人认为深井盐因长期在地下，遭受过污染，所以不健康、无法食用，这种说法并没有得到科学证据论证，而且市面上所贩卖的深井盐也是经过国家安全检验的。但是深井盐与普通盐一样，均要控制摄入量，世界卫生组织建议成年人每天食盐量应控制在6g以内。

深井盐也是可以食用的，因为来自于深井下，所以它是比较纯净的，颗粒是比较均匀的，再做炒菜或者拌菜中是比较容易化开的，可以更好的融入菜品中。所有品类的盐可以在生活中交替着食用，对身体是比较有好处的。