元宝饽饽的做法大全

准备食材：面粉500g（实际用量） 南瓜250g 酵母粉4g

制作方法：

1、首先把南瓜切成片

2、蒸锅烧水，把南瓜放入蒸屉里上锅蒸20分钟

3、把蒸好的南瓜压成泥，面粉装进碗中放入压好的南瓜泥

4、酵母加温水融化放入面粉中，用筷子搅成面絮再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发1小时

5、醒发后的面团排气，再搓成圆柱形的长条，然后分成同等大小的剂子

6、再把面剂搓成圆柱形，用手掌压长条的两端成扁形，然后用手捏住两头往中间兜一下挤出元宝肚

7、蒸锅烧水，把馒头放入笼屉，水开上锅蒸15分钟即可出锅。