山胡椒凉拌的做法
用料
山胡椒200克，大蒜，辣椒面，油，盐各适量
做法
1/6 把山胡椒洗干净晾干水，然后用盐腌一个小时
2/6 把大蒜拍碎备用
3/6 把拍碎的大蒜平铺在山胡椒上面
4/6 把辣椒面也平铺在上面
5/6 把油烧开至八成热，然后凉到五成热的时候再淋上去
6/6 最后搅拌均匀即可。
用料
野山胡椒适量
嫩姜适量
蒜蓉适量
红辣椒适量
盐适量、蚝油适量、生抽适量、花椒粉适量、鸡精适量，辣椒末适量。
1、准备盐、蚝油、生抽、花椒粉、鸡精，辣椒末。
步骤 1把姜、蒜、辣椒、切末拌入山胡椒。
步骤 2依次放入适量调料，热油浇入，拌匀放入冰箱冷藏即可食用。
步骤三，美味又好吃的山胡椒凉拌的做法完成开吃了。
