广菜的做法大全集

食材清单

广菜 50g 、 鲤鱼 1条 、 西红柿 1个 、 黄豆芽 100g 、 蒜苗 2颗 、 木姜子 10个 、 萝卜菜 100g 、 豆腐 1条 、 酸辣椒 1勺（大） 、 植物油 适量 、 盐 适量 、 味精 适量 、 鱼疗 1把

烹饪步骤

步骤1/7

把鲤鱼、木姜子、豆芽、蒜苗、西红柿、豆腐、鱼疗洗净备用。

步骤2/7

把鲤鱼剖肚，刮鳞洗净，切成块，备用。

步骤3/7

把广菜折叶，切成块。

步骤4/7

把西红柿切成块

步骤5/7

热锅热油，倒入1勺酸辣椒炒至1分钟，倒入3碗水。

步骤6/7

待水开后，放鱼进锅，煮5分钟左右，放至西红柿、广菜、鱼疗，煮至2分钟

最后一步

锅内倒入豆腐、豆芽、萝卜菜，放盐、味精煮至1分钟，即可出锅。