食用盐重还是糖重

盐

盐重些，因为盐的密度要比糖的大

盐的密度大于糖的密度 同等体积的盐和糖比较 盐重

我们日常生活中做饭的过程中是少不了调味料的，就比方说盐又或者是糖，其实这些调料再加入食品当中不仅仅可以让食物变得更加的美味，而且适当的使用，对于身体健康而言还有更好的帮助。

食用盐和糖单从质量上讲是一样重，要从体积上讲那还是食用盐重，因为食盐的主要成分，离子型化合物。无色透明的立方晶体，熔点为801 ℃，沸点为1413 ℃，相对密度为2.165 ，而糖的密度为1.54，密度大的物体按体积计算 ，它们的质量就相对重一些。