蒸饺怎么没有调料才好吃

蒸饺一般都是素馅的，如果放入过多的调料会掩盖菜的原味，就不好吃了，我们蒸出来的饺子是吃的原菜味，所以蒸饺子少放调料

还是要点调料不然没有味道

1、辣椒粉少半碗加入两勺芝麻两勺摘么花（一种香味独特的小花，北方大部分地区都有），1/4小勺五香粉（要是没有五香粉，烧油的时候可以放点花椒小火炸香，泼入辣椒粉之前取出花椒粒），植物油烧热浇入辣椒粉上不断搅拌

放凉。

2、2大勺蒜末、1小勺姜末拌入1中。加入生抽（大概2大匙）、陈醋（2小匙）、糖（2

小匙）拌匀。生抽、陈醋、糖的比例是估计的，我每次都是尝试着放，然后尝尝对味儿

就行。