熟糕粉可以用玉米淀粉代替吗 瑞丽范 心理 2.36W 大中小设置文字大小 熟糕粉可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类代替。因为它们都具有不错的粘性,可以增加食物软弹的口感。都具有粘性,可以增加食物软弹的口感。比如制作奶茶里的紫薯珍珠就需要用到糯米粉,如果没有糯米粉,最好的选择是玉米淀粉。南瓜饼是用糯米粉制作的,也可用面粉代替。 TAG标签:熟糕 玉米 淀粉 #