羊肚菌和松茸的区别

主要区别。

第一，科属不同，羊肚菌是羊肚菌科羊肚菌属而松茸是口蘑科口蘑属。

第二，体形不同，羊肚菌菌盖近球形、卵形至椭圆形，高顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑而松茸形若伞状，色泽鲜明。

第三，色泽不同，羊肚菌凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，柄近圆柱形，近白色而鲜松茸色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片。