安庆馄饨皮的做法
1,在面粉里放上少许盐,将面粉与水混合,水可以分多次加入,这样揉出来的面更劲道。
2,然后将面团放置30分钟。
3,将面团搓成长条状,然后切成许多个小剂子,擀的时候撒上生粉,擀成想要的薄度。
4,或者擀出一大张用刀切切成正方形。
5,这是用曲线刀切成德馄饨皮。
6,还可以用馄钝皮机制作,这样更方便。
1,在面粉里放上少许盐,将面粉与水混合,水可以分多次加入,这样揉出来的面更劲道。
2,然后将面团放置30分钟。
3,将面团搓成长条状,然后切成许多个小剂子,擀的时候撒上生粉,擀成想要的薄度。
4,或者擀出一大张用刀切切成正方形。
5,这是用曲线刀切成德馄饨皮。
6,还可以用馄钝皮机制作,这样更方便。