麻鱼鳔炖汤做法

食材

麻鱼胶 20克

排骨 50克

红枣 3颗

枸杞子 5克

生姜 一块

做法步骤

1、麻鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一块。

2、麻鱼胶浸泡2小时，洗干净。

3、排骨焯水。

4、红枣去核。

5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。

6、 选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅炖煮约小时。

7、 炖好后加入枸杞子，盐拌匀，即可。