火爆郡把子的川味做法

用料:

鸭肠（熟 盐水） 500克

郡把（熟 盐水） 200克

青椒 5个

芹菜 1根

干辣椒 7个

生抽 半勺

熟油辣子 2勺

大蒜 2瓣

郫县豆瓣 小半勺

花椒 适量

糖 少许

火爆郡把子的川味做法步骤:

步骤 1  芹菜切节，青椒斜着切段，鸭肠和郡把切长段，大蒜切片。

步骤 2  锅内倒油，油热后放入郫县豆瓣超出红油。

步骤 3  接着放入干辣椒，花椒。

步骤 4  接着放入青椒和大蒜。

步骤 5  放入芹菜

步骤 6  放入少许生抽、白糖、熟油辣子、鸡精调味。

步骤 7   倒入鸭肠和郡把，大火翻炒，大概一分钟出锅！