怎样做圆白菜炒木耳

1、白菜洗净切条。

2、木耳泡发去蒂洗净撕朵状。

3、肥肉切片，葱切葱花，姜切细丝。

4、干辣椒切段，八角备用。

5、底锅热油放八角，放入肥肉片炒出油脂。

6、爆香葱、姜、干辣椒。

7、倒入白菜翻炒。

8、淋入生抽炒匀。

9、放入木耳略炒片刻。

10、放盐、鸡精、白糖调味。

11、最后淋入少许醋即可。

1、准备食材：包菜，泡发木耳

2、准备葱姜蒜末，干辣椒段

3、包菜切成菱形状

4、起锅烧油

5、爆香葱姜蒜末和干辣椒段

6、倒入包菜翻炒

7、倒入食盐翻炒

8、倒入木耳

9、快速翻炒

10、加入生抽

11、颠锅翻炒

12、加入耗油

13、翻炒几下关火

1、主料：白菜1棵、木耳1小把。2、辅料：盐适量、蒜末适量、小米椒适量。3、白菜洗净切段，木耳用水泡发后洗净。

4、蒜切末、小米椒切圈。5、热油锅、下蒜末炒香。6、倒入木耳炒1分钟。7、加入白菜帮翻炒一会。

8、加白菜叶和小米椒翻炒至变软。9、加盐、加一点点水焖煮两三分钟即可。