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圆白菜的精选
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圆白菜的精选
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圆白菜西红柿打卤面是怎么做的
2024-01-05
主料:圆白菜1颗,西红柿2个,鸡蛋2个。调料:油适量,盐适量,味精适量,清水适量。步骤1、鸡蛋放在容器内搅匀。西红柿切块,圆白菜切丝。2、锅内放入少许油。油热后,放入鸡蛋煸炒。3、放入西红柿和圆白菜丝,翻炒数下后,兑水两碗,煮十...
炒圆白菜怎样焯水
2024-01-14
一、水要多水要充足,放入食材后温度才稳定。二、水一定要开焯水的水一定要滚开的,这样快速达到焯水的目的,营养损失少。三、速度快焯水一定不要久了,烫一下即可,久了水溶性维生素会损失较大。四、迅速冷却焯好水的食材应该...
臭豆腐圆白菜泡菜制作方法
2024-02-01
材料:高丽菜大的1颗,红萝卜少许,盐23大匙,细冰糖1/3杯,白醋3大匙,蒜头56大瓣,辣椒2条,臭豆腐数大块,酱汁适量步骤1、高丽菜叶子取下洗干净,沥干水用手撕开片状加红萝卜、2-3大匙盐。用手搓揉至菜稍软,让盐充分与菜融合,并且搓出盐...
如何腌制圆白菜
2024-02-07
我们家乡腌制圆白菜程序是,先把白菜洗干净切条状,晾干水分,一定要晾干,然后放盆中撒适当的盐,用手反复揉採,直至白菜软绵为止,然后放瓶子密封盖好放置一个星期可以吃。用料:圆白菜400克,白砂糖160克,盐10克,干红辣椒4个,白醋150克...
老东北炝拌圆白菜详细法
2024-03-14
加入适量油,紧接着加入花椒,开大火,将花椒爆香,油稍微多一点,我个人一直是个低油低盐提倡者,所以放得不是很多花椒爆香后加入辣椒和大蒜,快速爆香,这时候油温比较高,动作要快,油温的掌握是稍微有点冒烟,不主张油温太高,太高了不利...
白灼圆白菜的做法
2024-03-18
最好选包菜芯来做包菜洗净,掰成小块开水锅中加一小勺盐(3g),几滴油,加包菜,烫1分钟,捞出,过冷水,再捞出,摆入盘中,锅中多半小碗水,加盐一勺半,糖一勺,鸡精一勺,少许酱油、胡椒粉,烧开淋到包菜上,再撒上姜丝,葱丝,青红椒丝,香菜段锅中比平...
四川泡圆白菜做法
2024-01-14
主料:卷心菜1/3个。辅料:食盐3勺蒜4个白醋1勺白糖1小勺。1、准备包菜及蒜头,包菜用手撕小,加入适量细盐。2、接下来腌制包菜出水变软,将腌制好的包菜沥去盐水,再洗净再沥水备用。3、然后将蒜头压成蒜泥备用,将包菜装到无水无...
粉丝圆白菜家常做法
2024-01-29
主料:圆白菜400克辅料:粉丝100克调料:料酒10克酱油10克盐3克味精2克白砂糖2克醋4克花生油40克胡麻油10克大葱10克姜10克大蒜10克各适量圆白菜炒粉丝的做法:1.将圆白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝2、将粉丝用温水泡透,切成段3...
怎样做木耳爆炒圆白菜
2024-04-01
1、需要准备的食材有:瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。2、准备食材。白菜1小棵、泡发好的黑木耳适量、葱适量、姜适量。3、先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用,将白菜斜刀切成块、木耳撕成块、葱姜切...
凉拌圆白菜的家常做法
2024-01-17
主料圆白菜,半颗辅料蒜末,适量剁椒,适量盐,适量绵白糖,适量味精,适量芝麻油,适量香醋,适量制作步骤1、食材:圆白菜。2、蒜末、剁椒。3、香醋、芝麻油。4、将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出。5、接着,将圆白菜下入沸水中焯开捞出、...
圆白菜馅包子怎么做
2024-03-01
 先把圆白菜切丝后洗净,再把水烧开,焯水几分钟。然后把焯过水的圆白蔡司切碎,加鸡蛋碎粉条,加盐,蚝油,鸡精,香油等调料调成素馅,用擀好的面皮包成包子,上锅蒸熟即可。圆白菜即包菜,包菜口感清脆,可以把包菜切成菜丁,放入油盐...
圆白菜的腌法
2024-02-11
用料:圆白菜400克,白砂糖160克,盐10克,干红辣椒4个,白醋150克,开水少许,鸡精(或味精)少许做法:1、圆白菜买来后,去掉外面的老皮洗净沥干水分后十字对切,去掉根蒂将菜切成1寸见方。2、将切好的菜放入料理盆,加盐拌拌的时候用手稍稍...
圆白菜炒洋葱的做法
2024-01-19
用料:猪肉500g、洋葱200g、白菜200g、油20g、盐10g、葱10g、生抽10g。做法:1、主辅料:洋葱、白菜、猪肉。2、把猪肉洗净切片。3、洋葱去皮洗净切条。4、把白菜洗净切条。5、热油,炒香葱花,放入肉片煸炒。6、烹入生抽。7、...
山药圆白菜炒肉片怎样做
2024-01-13
食材:铁棍山药100克、大葱10克、红椒10克、猪里脊肉250克、盐适量、生抽适量、淀粉适量、鸡精适量、白胡椒粉5克1/食材展示:铁棍山药100克、大葱10克、红椒10克、猪里脊肉250克、盐、生抽、淀粉、鸡精、白胡椒粉各5克。...
怎么洗圆白菜
2024-01-28
买回来的圆白菜是整棵的,先将圆白菜的绿叶去掉后,用刀将白菜3从中间剥开,菜心取出。再将圆白菜一层一层的抠出来,圆白菜都是一层一层的包裹着。接着将做菜的圆白菜放入水中清洗几遍。最后,将洗好的白菜泡上30分钟,等待做饭...
圆白菜素馅包子怎么做好吃
2024-02-07
用料包菜半个胡萝卜1根木耳若干朵葱花若干圆白菜包子的做法步骤步骤1发面至蜂窝状态今天在面里加了奶粉喝纯牛奶,做出来有奶香步骤2圆白菜切碎步骤3胡萝卜丝状步骤4木耳若干切碎步骤5葱花切碎步骤6胡萝卜圆白菜炒一下,...
炒圆白菜用焯水吗
2024-01-03
用淡盐水浸泡二十分钟就可以了。用不着在开水锅里焯水。如果没有使用农用杀虫,圆白菜直接下锅炒最好,维生素损失最小又脆嫩爽滑。淡盐水浸泡二十分钟就是要溶解掉农药化肥的残留,多一道工序麻烦不说,还会稍微地损失掉一些...
凉拌圆白菜怎么去生味
2024-02-04
凉拌圆白菜,先把洋白菜处理一下,清洗干净,然后再切成丝,锅里放水,把火打开,等水烧开了,把洋白菜丝,放进去罩一下水,然后再捞出来,放到凉水中,过凉捞出,控干水分,然后再放到一个大碗中,放上调料,再淋上麻油,拌匀即可。这样洋白菜的生味...
俄罗斯圆白菜制成酸菜的方法
2024-01-12
主料:圆白菜5000克、胡萝卜500克辅料:苹果150克调料:白糖100克、醋50克、白酒15克、胡椒粉25克、食盐20克做法:1、挑选嫩健的圆白菜和胡萝卜去根白菜去老黄叶,洗净切成丝。用100克盐腌拌一下,晾干水分,再用开工艺:腌口味:其它...
莲花白和圆白菜有什么区别
2024-01-12
莲花白和圆白菜没有区别,它们只是称呼不同,莲花白又名、卷心菜、圆白菜等,它的外形为圆球形,叶子一片一片包裹的比较紧实,层数也比较多,是一种人们日常中会经常用到的蔬菜,经常会将做成手撕、粉丝等菜品来食用。白菜是我们饭...
圆白菜面条做法
2024-04-08
步骤1圆白菜切成条或者随便,咋样都行步骤2大火油加热,下洗好的包菜(有水也行,包菜多盖住油就不会喷了,实在害怕就把包菜晾干或者裹严实点),大火翻炒步骤3加盐,慢慢有水分出来,就可以加入大概500ml水步骤4可以煮开水再下挂面,也...
圆白菜炒红萝卜
2024-01-12
1、准备好食材。2、将胡萝卜削皮切成块,把半颗卷心菜洗净切成块。3、把卷心菜沥干水,以备待用。4、锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入胡萝卜。5、将胡萝卜进行翻炒至断生。6、随即倒入卷心菜。7、一同翻炒。8、翻炒至...
圆白菜津味素馅正宗做法
2024-03-08
食材清单圆白菜小一个半颗、大葱半颗、五香粉一小勺、耗油一勺、面粉250g、香油一小勺、鸡蛋2个、食用油适量、香油一勺、盐适量、姜少许、胡萝卜半颗、酱油少许烹饪步骤1/5把面粉和好,静放一个小时以上。2/5圆白菜切...
怎样做西红柿圆白菜
2024-03-30
西红柿,圆白菜,白糖,盐,鸡精做法步骤,第一步,西红柿,第二部圆白菜以撕开清洗,第三步,番茄,白糖,第四步,将西红柿清洗清洗放在案板上,切开待用,第五部,起锅倒油烧热,下入圆白菜,翻炒翻炒,第六部,接着放入切好的西红柿,加适量的清水翻炒,第七...
圆白菜瓷实好还是松的好
2024-01-12
瓷实的比较好卷心菜在生长过程中农药是不可避免地,也有虫子。卷心菜非常松的话,这些脏东西很容易放进卷心菜里,吃起来非常不卫生,而且卷心菜的口感也很慢。相反,卷心菜被污染的程度会变小,变得更加干净卫生。另外,卷心菜的口...
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